Khachapuri Na Jibini - Mapishi Ya Ladha

Orodha ya maudhui:

Khachapuri Na Jibini - Mapishi Ya Ladha
Khachapuri Na Jibini - Mapishi Ya Ladha

Video: Khachapuri Na Jibini - Mapishi Ya Ladha

Video: Khachapuri Na Jibini - Mapishi Ya Ladha
Video: Хачапури по аджарски.Xacapurinin hazırlanması #xacapuriresept 2024, Novemba
Anonim

Khachapuri ni sahani maarufu ya Kijojiajia ambayo hufurahiwa na wengi. Kuna chaguzi nyingi za kutengeneza keki kama hiyo. Kufanya khachapuri na jibini sio ngumu hata kidogo, unahitaji tu kufuata sheria kadhaa.

Khachapuri na jibini - mapishi ya ladha
Khachapuri na jibini - mapishi ya ladha

Ni muhimu

  • Kwa mtihani
  • - chachu ya 20g
  • - 500g unga
  • - 1 kijiko. Sahara
  • - chumvi kidogo
  • - maziwa mengine
  • Kwa kujaza
  • - 150g ya jibini ngumu
  • - 100g jibini iliyosindikwa
  • - Bana ya pilipili ya ardhini
  • Kwa mafuta ya yai
  • - majarini 80g
  • - yai 1 la kuchemsha
  • - chumvi kidogo
  • - viungo vyote

Maagizo

Hatua ya 1

Futa chachu kwenye maziwa, kisha uimimine kwenye unga kwenye kijito chembamba. Ongeza sukari na chumvi. Changanya vizuri. Weka unga mahali pa joto, acha kusimama hadi fomu za Bubbles. Baada ya kuongezeka na kuunda Bubbles, ikunje na ukate mikate ya gorofa.

Hatua ya 2

Ili kuandaa kujaza, chaga jibini. Changanya na pilipili na laini iliyosafishwa jibini. Koroga mchanganyiko kabisa.

Hatua ya 3

Ili kuandaa mafuta ya yai, whisk yolk na majarini, pilipili na yai.

Hatua ya 4

Weka kujaza katikati ya keki na kufunika na safu ya juu ya unga. Oka kwa dakika 10-12. Baada ya kuoka, piga mafuta ya yai ili kufanya keki iwe na juisi. Kutumikia kama chakula tofauti.

Ilipendekeza: