Shayiri ni moja ya nafaka zenye afya zaidi. Oatmeal inachukuliwa kama chakula kizuri na imejumuishwa katika menyu nyingi za lishe. Oatmeal katika muundo wake iko karibu na mfano wa maziwa ya binadamu na ina usawa kwa kiwango cha asilimia ya mafuta, wanga, protini na vitamini B.
Aina zote za oatmeal zinasimamia kazi ya matumbo, kwa hivyo, kutumiwa kwa shayiri kunapendekezwa kwa kuzidisha kwa vidonda vya tumbo. Kuingizwa kwa shayiri kwenye maji kwenye lishe husaidia kuondoa risasi kutoka kwa matumbo. Oats kwa muda mrefu imekuwa ikiitwa "uji wa urembo" kwa sababu groats ni matajiri katika biotone. Ukosefu wa vitamini hii hudhihirishwa na uchovu, usingizi, ngozi inakuwa kavu, nywele huanguka.
Uji wa shayiri, ukipikwa vizuri, hufanya sahani ladha. Kiamsha kinywa kamili ni oatmeal - ya kupendeza na ya kitamu, na hupika haraka. Mimina vikombe 2 vya maji, ongeza kikombe 1 cha nafaka ndani yake, chemsha na upike kwa dakika 3-4. Ongeza glasi nusu ya cream kwenye uji, sukari ili kuonja na chemsha kwa dakika 2 nyingine. Wakati wa kutumikia, nyunyiza mdalasini, punje za karanga. Vipande vya matunda mapya au matunda yaliyopikwa hayataharibu sahani.
Unaweza kutengeneza keki kutoka kwa uji uliobaki kutoka kwa kiamsha kinywa. Ongeza apple iliyokunwa, chumvi, sukari, unga kwa unene uliotaka, kijiko 1 cha mafuta ya mboga kwa oatmeal, changanya na kaanga pancakes.
Vipande vya oatmeal haitakuwa duni kuliko vipande vya nyama. Mimina glasi ya shayiri iliyovingirishwa na vikombe of vya maji ya moto, funga kifuniko na mvuke kwa dakika 20-30. Grate viazi moja na kitunguu kimoja, kata uyoga 4 kwenye cubes, ukate mimea, pitisha karafuu 1 ya vitunguu kupitia vyombo vya habari vya vitunguu. Ongeza yote kwenye oatmeal, msimu na chumvi na pilipili. Weka cutlets kwenye sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga yanayochemka, kaanga pande zote mbili, kisha funika na ulete utayari.
Kwa dessert, fanya jogoo - ndizi 1 iliyokatwa, kijiko 1 kila moja. kijiko cha asali na nafaka, whisk 150 ml ya maziwa baridi kwenye blender, ongeza maziwa sawa, koroga na kumwaga glasi.
Pie iliyotengenezwa kutoka kwa shayiri haitadhuru takwimu. Joto 100 g ya siagi kwenye sufuria ya kukausha, ongeza vikombe 2.5 vya shayiri zilizopigwa na kaanga kwa dakika 3-5. Kisha ongeza glasi ya sukari na kaanga zaidi, unapata mchanganyiko laini, sawa na karanga zilizooka. Piga mayai 3, mimina maziwa kwenye kijito chembamba, endelea kupiga. Paka mafuta na mafuta, ongeza nusu ya nafaka iliyokaangwa, juu na matunda yoyote (yaliyopunguzwa) na funika na mchanganyiko uliobaki. Mimina na omelette na uweke kwenye oveni kwa dakika 40-50 ifikapo 200 ° C.
