Casserole itaokoa mhudumu na kusaidia kulisha familia au wageni wasiotarajiwa. Wakati huo huo, casserole inapika kwenye oveni, unaweza kufanya vitu vingine.
Ni muhimu
Gramu 400 za nyama ya nguruwe na nyama ya nyama, gramu 150 za uyoga mpya, viazi 5 vya kati, gramu 150 za jibini ngumu, kitunguu 1 cha kati, mililita 250 ya cream tamu, yai 1, karafuu 2-3 za vitunguu, kijiko 1 cha hops za suneli, Kijiko 1 cha mafuta ya mboga, chumvi, pilipili nyeusi
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza uyoga, ganda na ukate vipande vidogo.
Hatua ya 2
Chumvi na pilipili nyama iliyokatwa, ongeza hops za suneli. Unganisha nyama iliyokatwa na uyoga na changanya vizuri hadi misa inayofanana itengenezwe.
Hatua ya 3
Chambua na ukate viazi. Grate jibini kwenye grater iliyosababishwa. Chambua kitunguu na ukate pete nyembamba za nusu.
Hatua ya 4
Paka sahani ya kuoka na mafuta ya mboga. Weka nusu ya viazi chini, chumvi na pilipili. Weka kitunguu juu ya viazi na uinyunyize jibini iliyokunwa.
Hatua ya 5
Weka nyama iliyokatwa iliyochanganywa na uyoga kwenye viazi. Weka viazi zilizobaki juu. Chukua viazi na chumvi na pilipili.
Hatua ya 6
Changanya cream ya sour na yai mbichi. Kata laini vitunguu na ongeza kwa cream ya sour. Mimina mchanganyiko juu ya safu ya juu ya viazi.
Hatua ya 7
Preheat tanuri hadi digrii 200 na uweke karatasi ya kuoka kwa dakika 40-50.
Hatua ya 8
Angalia viazi kwa kujitolea. Wakati viazi ni laini, zima tanuri na uacha karatasi ya kuoka kwa dakika 10 zaidi. Kutumikia casserole moto.
