Chickpea Na Kitoweo Cha Kuku

Orodha ya maudhui:

Chickpea Na Kitoweo Cha Kuku
Chickpea Na Kitoweo Cha Kuku

Video: Chickpea Na Kitoweo Cha Kuku

Video: Chickpea Na Kitoweo Cha Kuku
Video: Капуста вкуснее мяса. Почему я раньше не знал этого рецепта капусты? 2024, Mei
Anonim

Chickpea na ragout ya kuku ni chakula kizuri na cha kuridhisha ambacho kitaangaza meza yako na kuongeza nyuzi muhimu kwenye lishe yako. Chickpeas, maharagwe, dengu husaidia kurekebisha viwango vya sukari kwenye damu, viwango vya chini vya cholesterol na kusaidia kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa.

Chickpea na kitoweo cha kuku
Chickpea na kitoweo cha kuku

Ni muhimu

  • - 1 kijiko. kijiko cha mafuta ya kubakwa;
  • - 2 mabua ya celery yaliyokatwa vizuri;
  • - karoti 2, zilizokatwa;
  • - kitunguu 1 kilichokatwa;
  • - 2 karafuu ya vitunguu iliyokatwa vizuri;
  • - lita 1 ya mchuzi wa kuku usiotiwa chumvi;
  • - mchuzi wa nyanya 750 ml;
  • - 540 ml ya vifaranga vya nikanawa na kavu;
  • - 540 ml maharagwe nyeupe ya makopo;
  • - 375 ml pasta kavu (ni bora kuchukua zilizopo ndogo);
  • - ½ kijiko cha pilipili ya ardhini;
  • - mapaja 8 ya kuku yasiyo na ngozi na bila bonasi, hukatwa kwenye cubes ndogo;
  • - ½ kikombe kilichokunwa jibini la Parmesan.

Maagizo

Hatua ya 1

Kutoka kwa idadi iliyo hapo juu ya vyakula, utakuwa na huduma 12. Ikiwa unataka kupunguza idadi ya huduma, tumia tu mara 2-3 ya viungo vinavyohitajika. Badala ya maharagwe ya makopo, unaweza kuchukua maharagwe safi, katika hali hiyo lazima ichemswe kabla hadi nusu ya kupikwa, na kisha kuongezwa kwenye kitoweo.

Unahitaji kuchukua sufuria kubwa, mafuta ya mafuta yaliyokaushwa ndani yake, ongeza celery, karoti iliyokatwa na vitunguu. Kaanga juu ya joto la kati hadi iwe laini. Baada ya hayo, weka vitunguu na, ukichochea kila wakati, weka mboga kwenye moto kwa dakika nyingine.

Hatua ya 2

Kisha mimina mchuzi kwenye sufuria, ongeza nyanya ya nyanya, ongeza vifaranga, maharagwe ya makopo, tambi, pilipili na chemsha.

Punguza moto na simmer kwenye jiko hadi tambi iwe laini. Hii itachukua dakika 10-12. Ongeza kuku kwenye sufuria na upike kwa dakika 5-8 hadi zabuni.

Hatua ya 3

Ondoa sufuria kutoka kwa moto, wacha kitoweo "kupumzika" kidogo na baridi. Kwa kweli, kitoweo kinapaswa kusimama wakati wa usiku, ikiwa hakuna wakati wa kusubiri, basi saa itakuwa ya kutosha. Spoon chickpea inayosababishwa na kitoweo cha kuku kwenye bakuli.

Pamba sahani na Parmesan iliyokunwa na mimea, unaweza kuitumikia kwa meza. Unaweza pia kutumikia croutons ya vitunguu au jibini na kitoweo.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Kitamu Cha Kuku Cha Kuku Cha Kupendeza

Jinsi Ya Kutengeneza Kitamu Cha Kuku Cha Kuku Cha Kupendeza

Kivutio cha manukato kilichotengenezwa kutoka kwa kifua cha kuku laini kinafaa kwa chakula cha kila siku na sikukuu ya sherehe. Teknolojia ya kupikia hukuruhusu kuhifadhi juisi ya nyama, viungo huongeza pungency na viungo kwenye sahani. Ni muhimu - kifua cha kuku - kipande 1 au kitambaa - vipande 2

Jinsi Ya Kutengeneza Kitoweo Cha Kuku Cha Orecchiette

Jinsi Ya Kutengeneza Kitoweo Cha Kuku Cha Orecchiette

Orecchiette ni tambi ya Kiitaliano iliyoundwa na masikio madogo. Orecchiette inaweza kuongezwa kwa saladi au supu. Kitoweo cha kuku ni kitamu sana na tambi hii. Ni muhimu - 50 ml ya mafuta; - mapaja 5 ya kuku (bila ngozi)

Jinsi Ya Kutengeneza Kitoweo Cha Mboga Na Kifua Cha Kuku

Jinsi Ya Kutengeneza Kitoweo Cha Mboga Na Kifua Cha Kuku

Katika msimu wa joto, wakati kuna mboga na matunda mengi kwenye soko, unataka kitu nyepesi, kitamu na cha kuridhisha. Kitoweo cha Mboga na Kifua cha Kuku ni sahani nyepesi, yenye kunukia, rahisi na ladha ambayo ni rahisi kuandaa. Ni muhimu - 400 g matiti ya kuku - 2 zukini ya kati - pilipili 3 za kibulgaria - karoti 3 - kitunguu 1 - mbilingani 2 - viazi 2 - 5 nyanya za kati - mafuta ya mboga - chumvi na pilipili kuonja Maagizo Hatua y

Jinsi Ya Kutengeneza Kitoweo Cha Kuku Cha Kuku Kwa Msimu Wa Baridi

Jinsi Ya Kutengeneza Kitoweo Cha Kuku Cha Kuku Kwa Msimu Wa Baridi

Kufanya kitoweo cha kuku cha nyumbani kwa msimu wa baridi ni nafasi nzuri ya kujaza vifaa vyako. Ana uwezo wa kusaidia wakati mgumu: wakati unahisi kama kula, lakini sio ujinga sana na kupika. Ikiwa unapika kulingana na mapishi uliyopewa, inageuka vizuri, kitamu sana

Jinsi Ya Kutengeneza Kitoweo Cha Kuku Cha Mexico

Jinsi Ya Kutengeneza Kitoweo Cha Kuku Cha Mexico

Kuna viungo vilivyobaki baada ya chakula cha jioni, na haujui cha kufanya kutoka kwao? Jaribu Kitoweo cha Kuku cha Mexico. Hii ndio sahani ladha na inayopendwa zaidi ya Mexico kati ya wafundi wa kweli wa sanaa za upishi. Ni muhimu - kuku ya kuku, iliyokatwa -1/2 kikombe kitunguu kilichokatwa -4 karafuu ya vitunguu, iliyokatwa -2 celery, iliyokatwa Gramu -30 iliyokatwa pilipili ya kijani kibichi -1 kikombe cha jibini yoyote, iliyokatwa -4 vikombe his