Wakati mwingine vitu rahisi zaidi vinaweza kuwa bora kwa wakati mmoja. Kivutio kama nyanya zilizojaa ni moja wapo ya mambo hayo. Kunaweza kuwa na kujaza kabisa - nyama, mboga, samaki, mchele wa kuchemsha - yote inategemea ladha yako.
Ni muhimu
-
- Kwa nyanya iliyojazwa na jibini:
- Nyanya 4 za kati
- 1/4 kikombe cha mkate makombo
- 2 tbsp siagi iliyoyeyuka
- 8 majani ya basil
- 1/2 kikombe cha jibini yoyote iliyokunwa
- 1/2 tsp chumvi
- 1/2 tsp pilipili nyeusi iliyokatwa
- parsley - kwa mapambo.
- Kwa nyanya zilizochomwa zilizooka:
- Vipande 6 vya bakoni
- Nyanya 6 za kati
- 85 g pilipili kijani kibichi iliyokatwa vizuri
- 50 g toast
- chumvi na pilipili nyeusi - kuonja
- matawi ya iliki - kwa mapambo.
- Kwa nyanya zilizojazwa za Uigiriki:
- 6 nyanya ngumu ngumu
- Zukini 1 ndogo, iliyokatwa
- chumvi
- 3 tbsp mafuta
- 1-2 karafuu ya vitunguu (kusaga)
- 1/4 kikombe kilichokatwa laini
- 2 tbsp parsley iliyokatwa vizuri au bizari
- 1/2 kikombe cha mchele
- pilipili nyeusi iliyokatwa.
- Kwa nyanya
- iliyojazwa na jibini na mimea:
- Nyanya 6 kubwa zilizoiva
- 1/4 kikombe kilichokatwa vizuri parsley
- 1/4 kikombe kilichokatwa oregano
- Kijiko cha 1/2 thyme
- Kikombe 1 kilichokunwa jibini ngumu
- pilipili nyeusi - kuonja
- mafuta.
Maagizo
Hatua ya 1
Nyanya zilizojaa Jibini Kata vilele kwenye nyanya na uondoe kiini kwa uangalifu. Changanya kando makombo ya mkate, siagi, basil, chumvi na pilipili. Kisha ongeza jibini iliyokunwa na massa ya nyanya. Jaza kila nyanya na ujazo unaosababishwa, funika na karatasi na uweke kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 200 kwa dakika 10-15 ili jibini liyeyuke kabisa. Pamba sahani iliyokamilishwa na iliki na utumie moto.
Hatua ya 2
Nyanya zilizojaa zilizookawa Kaanga bacon juu ya joto la kati hadi hudhurungi. Kavu na ukate laini. Kata vichwa vya nyanya na uondoe massa kwa uangalifu. Koroga bakoni iliyokatwa, pilipili kijani, jibini, croutons, chumvi na pilipili. Jaza nyanya na mchanganyiko. Weka nyanya zilizojazwa kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 20-25. Pamba na sprig ya parsley wakati wa kutumikia.
Hatua ya 3
Nyanya zilizojaa Kigiriki Andaa nyanya: Kata vichwa vya nyanya na uondoe massa kwa upole. Chop zukini, koroga na chumvi nyingi na uache kukaa kwa dakika 10. Kisha itapunguza vizuri na uweke pamoja na massa ya nyanya kwenye sufuria. Ongeza vitunguu, mnanaa, iliki au bizari hapo, na mchele. Chukua msimu wa ukarimu na chumvi na pilipili. Changanya na vijiko 2. mafuta na acha kukaa kwa dakika 30. Preheat oven hadi digrii 180. Weka nyanya kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta. Wajaze juu na kujaza kupikwa na kufunika na vilele vilivyokatwa hapo awali vya nyanya juu. Oka kwa dakika 45. Kutumikia nyanya zilizojaa zilizojaa.
Hatua ya 4
Jibini na nyasi zilizojazwa Nyanya: Changanya mimea, massa ya nyanya, makombo ya mkate, jibini na pilipili nyeusi. Unaweza pia kuongeza 1/2 tbsp. mafuta ya mzeituni kwa ladha. Koroga viungo vyote vizuri. Jaza nyanya na misa inayosababishwa. Msimu na mafuta kidogo juu. Pika kwenye oveni ya digrii 180 ya moto kwa dakika 20.
