Wakati wa Kwaresima, nyama, mayai, bidhaa zilizotengenezwa kutoka kwa maziwa na mafuta ya wanyama hutengwa kwenye lishe ya wanadamu. Wakati huo huo, fuatilia vitu muhimu kwa maisha yenye afya lazima ziingie kwenye mwili wa mwanadamu. Kwa hivyo, menyu yenye konda iliyoundwa vizuri ina jukumu muhimu. Kabichi kama bidhaa ina vitu muhimu vya kutosha ambavyo vinaweza kumsaidia mtu wakati wa Kwaresima.
Ni muhimu
- kabichi nyeupe - kilo 0.5,
- vitunguu - 1 pc.,
- siki ya meza - kijiko 1,
- mchanga wa sukari - 0.5 tbsp,
- unga wa ngano - 0.5 tbsp.,
- nyanya puree - kijiko 1,
- maji ya kunywa - 0, 5 tbsp.,
- mafuta ya mboga - vijiko 2,
Maagizo
Hatua ya 1
Fungua kabichi kutoka kwa majani makavu au yaliyooza, toa shina, suuza. Chop katika vipande hadi 7 mm.
Hatua ya 2
Kisha uwaweke kwenye sufuria, mimina glasi nusu ya maji, mafuta ya mboga. Chemsha na kifuniko kimefungwa kwa dakika 20 juu ya moto wastani.
Hatua ya 3
Chambua kitunguu na ukate pete za nusu. Fry katika mafuta ya mboga.
Hatua ya 4
Weka vitunguu vilivyotayarishwa, nyanya ya nyanya, siki, na mchanga wa sukari kwenye sufuria na kabichi iliyokatwa. Chemsha kwa dakika 10-12.
Hatua ya 5
Mwisho wa kupikia, kaanga unga na siagi, uinamishe kwenye kabichi, koroga. Acha ichemke kwa dakika moja. Kabichi kwa meza nyembamba iko tayari.
