Pate ya ini ya kuku ina faida nyingi. Sahani inayofaa, ya bei rahisi, haichukui muda mwingi kupika. Universal - inaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa na sandwichi, zinazotumiwa kwa kujaza wakati wa kutengeneza keki, faida.
Ni muhimu
- - ini ya kuku - 500 g;
- - vitunguu - 1 pc.;
- - siagi - 100 - 150 g;
- - mizeituni iliyopigwa - pcs 20.;
- - vitunguu -1 kipande;
- - cognac au brandy - 30 ml;
- - chumvi na pilipili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua vitunguu na vitunguu, ukate laini. Pasha sufuria ya kukaanga na gramu 100 za mafuta, weka vitunguu na vitunguu ndani yake, kaanga, ukichochea mara kwa mara kwa dakika 4-5.
Hatua ya 2
Suuza ini, futa maji ya ziada, safi kutoka kwa filamu. Kata vipande vipande na kaanga na kitunguu. Kupika kwa dakika 8-10.
Hatua ya 3
Weka kila kitu kwenye chombo tofauti, changanya na mizeituni na konjak. Baridi kidogo, msimu na chumvi na pilipili.
Hatua ya 4
Saga bidhaa inayomalizika kumaliza na blender. Weka mchanganyiko uliochapwa kwenye fomu iliyoandaliwa, jaza siagi iliyoyeyuka na uondoke kwenye baridi kwa masaa 2-3. Kutumikia paka ya kuku na mizeituni na konjak pamoja na croutons au toast.