Matunda ya Ajabu - Maapulo huliwa kwa njia anuwai. Wao ni kukaanga kama sahani ya kando ya nyama, na kwa dessert wamekaanga katika batter. Dessert inageuka kuwa nyepesi na kitamu sana, inapendwa na watu wazima na watoto. Jaribu kupika maapulo kwenye batter, sio ngumu hata.
Ni muhimu
-
- maapulo - vipande 6;
- limao - kipande 1;
- divai tamu - 1/2 kikombe hiari;
- unga - glasi 1;
- wanga - kijiko 1;
- mayai - vipande 4;
- maziwa glasi 1;
- mafuta ya mboga - glasi 1;
- sukari ya icing - vijiko 2.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua maapulo kutoka kwenye ngozi na msingi na ukate kwenye pete nene za cm 0.5. Kisha nyunyiza na maji ya limao ili kuiweka nyepesi, au loweka kwenye divai tamu kwa dakika 10-15 ikiwa unataka kupata ladha nzuri ya viungo. Chagua maapulo madhubuti ya sahani hii ili waweze kuhifadhi umbo lao wakati wa mchakato wa kukaanga.
Hatua ya 2
Pepeta unga kupitia ungo na uchanganye na wanga. Tenga wazungu kutoka kwenye viini na piga hadi iwe thabiti. Kukusanya unga kwenye bakuli na utengeneze faneli na maziwa na wazungu wa yai. Changanya kila kitu vizuri. Unga wa batter uko tayari, itakuwa ya kukimbia sana.
Hatua ya 3
Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukausha na uipate moto hadi moshi utakapotokea. Ingiza kila mduara wa apple kwenye batter na kaanga kwa dakika 1 hadi hudhurungi ya dhahabu. Weka maapulo yaliyomalizika kwenye kitambaa cha karatasi ili kunyonya mafuta yoyote iliyobaki. Ukoko juu ya apples ni nyembamba na crispy.
Hatua ya 4
Weka apples kavu kwenye batter kwenye sahani, nyunyiza sukari ya unga na utumie. Sahani kama hii yenye harufu nzuri na ya kitamu itapamba sherehe yoyote ya chai na itawafurahisha watoto.
