Siku ya wapendanao, unataka kumshangaza mwenzi wako wa roho na mshangao mzuri. Inaweza hata kuwa dessert iliyoandaliwa vizuri. Lakini uzuri ni kwamba itatengenezwa kwa sura ya moyo. Vidakuzi "Valentine" ni rahisi kuandaa na itapendeza mwenzi wako wa roho na ladha yao maridadi na muonekano mzuri.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - sukari 100 g
- - siagi 100 g
- - mayai 2 pcs.
- - machungwa 1 pc.
- - nusu ya limau
- - unga wa kuoka 1 tsp
- - unga 150 g
- Kwa cream:
- - cream (35% ya mafuta) 200 ml
- - Jibini la Philadelphia 150 g
- - sukari 50 g
- Kwa mapambo:
- - matunda na matunda kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Punguza maji ya limao na machungwa kwa jumla ya 100 ml.
Hatua ya 2
Zest machungwa zest kwenye grater nzuri.
Hatua ya 3
Changanya sukari na siagi kabisa. Ongeza mayai, juisi iliyochapwa, zest, unga, unga wa kuoka na changanya tena. Kanda unga, ambayo haipaswi kuwa nene.
Hatua ya 4
Kwa kuki, unahitaji wakata-umbo la moyo. Weka unga kwenye kila safu kwenye safu isiyozidi cm 1. Tuma bidhaa zilizooka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 200 kwa dakika 15-20.
Hatua ya 5
Andaa cream: piga sukari, cream na jibini vizuri.
Hatua ya 6
Ondoa kuki zilizokamilishwa kutoka kwa ukungu, uwape mafuta na cream na uwaache wazike vizuri. Weka matunda na matunda yoyote kwenye cream. Unaweza pia kuongeza majani kadhaa ya mint.
