"Prince" ni saladi safi na yenye harufu nzuri ambayo inaweza kutumiwa kama sahani kuu, kwani inaridhisha sana kwa sababu ya nyama ya nyama.
Jinsi ya kutengeneza saladi
Viungo:
600 g ya nyama ya ng'ombe (sio mafuta sana);
Mayai 5 ya kuku;
matango ya kung'olewa - pcs 5-6.;
3 karafuu ya vitunguu;
Kijiko 1. walnuts;
mayonesi.
Maandalizi:
Suuza nyama ya nyama kwa uangalifu, weka kwenye sufuria, jaza maji yaliyochujwa.
Ongeza chumvi, viungo, majani ya bay, pilipili. Weka kitoweo cha nyama ya nyama juu ya joto la kati. Acha kuchemsha kwa karibu dakika 90. Ondoa bidhaa ya nyama iliyopikwa kutoka kwa mchuzi, baridi na ugawanye katika nyuzi nyembamba.
Chemsha mayai ya kuku katika maji, baridi, peel na usugue kwenye grater kubwa.
Matango matatu yaliyokatwa kwenye grater coarse. Chambua vitunguu, pitisha kwa vyombo vya habari, changanya na matango.
Kausha walnuts kwenye sufuria ya kukausha bila kuongeza mafuta kwa dakika 5-6, saga kwenye chokaa au blender.
Tunakusanya saladi katika tabaka. Ni vyema kuchukua sahani za uwazi, pete ya kuhudumia au fomu ya kugawanyika, kwani katika kesi hii saladi itaonekana kifahari sana:
safu ya kwanza: nyama ya kuchemsha na safu ya mayonesi;
safu ya pili: kachumbari na vitunguu na safu ya mayonesi;
safu ya tatu: mayai ya kuku, grated kwenye grater coarse, chumvi na safu ya mayonesi;
safu ya nne: walnuts iliyovunjika.
Saladi iko tayari, sasa unahitaji kuiweka mahali baridi kwa masaa kadhaa ili iweze kuzama. Ondoa pete ya kuwahudumia kabla ya kutumikia.
Katika Ulaya Magharibi, saladi ya kijani inathaminiwa sana kama vitamini ya mapema ya kukomaa. Kwa bahati mbaya, mmea huu wa mboga sio maarufu sana nchini Urusi. Lakini unaweza kupika sahani nyingi za kupendeza na za asili kutoka kwake. Kuandaa saladi na kuchanganya vyakula Kuna aina zaidi ya mia ya saladi za mboga ulimwenguni kote
Saladi ya Uigiriki imejulikana kwa muda mrefu na kwa watu wengi sana katika nchi yetu. Lakini sio kila mtu anajua kuwa huko Ugiriki inaitwa saladi ya kijiji au horyatiki, kwani imeandaliwa kutoka kwa mboga, mizeituni na jibini la jadi, sawa na jibini inayojulikana kwa watu wa Urusi
Saladi "Prince" inajulikana na mchanganyiko wa kawaida, lakini uliofanikiwa sana wa nyama ya ng'ombe, matango ya kung'olewa na walnuts. Mchanganyiko kama huo hupa ladha ya kipekee ya usawa, na muundo wa kifahari hakika utakuwa mapambo ya meza ya sherehe
Saladi hii tamu na rahisi kutayarishwa itafurahisha washiriki wote wa familia yako na itakuwa mapambo halisi ya meza ya sherehe. Kutoka kwa bidhaa zilizoorodheshwa, utapata saladi kwa huduma 4. Wakati wa kuandaa saladi ni dakika 10. Ni muhimu • 400 g ya maharagwe
Saladi ya Black Prince ni sahani ya kuvutia na ladha ya asili, ambayo inafanya kuwa bora kama matibabu ya sherehe. Fanya moja ya mapishi mawili rahisi au yenye kalori nyingi. Katika kesi ya kwanza, utaweka kwenye meza sahani ya nyama ya lishe na mboga mpya
