Ladha ya sahani hii ni mkali na yenye sura nyingi. Ndio sababu ni rahisi kuchukua quiche kwenye msingi wa viazi na wewe kwenye picnic. Wakati nyama inakaangwa, kivutio cha quiche kitakuwa sahihi.
Ni muhimu
- - viazi - pcs 7-8.;
- - nyanya za cherry - 250 g;
- - mchicha - rundo;
- - mizeituni - 50 g;
- - kitambaa cha Uturuki - 300 g;
- - mchuzi wa soya "Kikkoman" - vijiko 2;
- - jibini ngumu - 200 g;
- - vitunguu - karafuu 5;
- - vitunguu kijani - manyoya 3-4;
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha na ngozi viazi, kata vipande vya unene wa kati. Pasha mafuta kwenye skillet na kahawia vipande vya viazi pande zote mbili.
Hatua ya 2
Kwa quiche zaidi ya kupikia, tumia fomu ya kugawanyika. Funika chini yake na karatasi ya kuoka, paka pande za ndani na mafuta. Weka viazi chini ya sahani na pande. Panua duru za viazi upande na mwingiliano.
Hatua ya 3
Pitisha kitambaa cha Uturuki kupitia grinder ya nyama, chumvi.
Hatua ya 4
Unganisha mchicha uliokatwa na kuoshwa, jibini iliyokunwa na vitunguu iliyokatwa kwa kitoweo. Piga mayai kwenye bakuli tofauti, ongeza mchuzi wa soya na mimea iliyokatwa vizuri. Unganisha mchanganyiko wa yai na mchicha na jibini.
Hatua ya 5
Kutoka kwa nyama iliyokatwa, fanya nyama ndogo za nyama, ueneze na nusu ya mizeituni kwa fomu juu ya viazi. Mimina kujaza kwenye ukungu, sambaza nyanya na mizeituni juu. Pika bidhaa iliyomalizika nusu kwenye oveni kwa dakika 45 kwa digrii 180.