Katika mapishi haya ya jua ya Mediterranean, kujaza mchele tamu hukumbatia unga mwembamba wa crispy … huwezi kuwa tofauti!
Ni muhimu
- - 65 g ya mchele mdogo;
- - 25 g ya sukari;
- - 0.25 tsp nutmeg;
- - 0.5 tsp mdalasini;
- - 100 g ya unga;
- - 100 g ya asali;
- - Mafuta ya Mizeituni kwa kukaranga na kupaka mafuta.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha mchele hadi upole na upoe kabisa. Koroga sukari, mdalasini na nutmeg.
Hatua ya 2
Futa unga wa filo kabisa (vinginevyo shuka zitararua) na kufunuka. Tenga shuka 3 na ukunje juu ya kila mmoja. Pima 5 cm kwa upana na ukate ukanda na mkasi, na funika unga uliobaki na kitambaa, vinginevyo itakauka.
Hatua ya 3
Paka mafuta vizuri na mafuta. Weka kijiko cha kujaza kwenye kando ya ukanda na uikunje pembetatu. Rudia utaratibu mpaka unga uishe.
Hatua ya 4
Jotoa skillet iliyotiwa mafuta na kaanga mikate hadi hudhurungi ya dhahabu. Au unaweza kuwapaka mafuta na kuoka kwenye oveni. Weka bidhaa zilizooka tayari kwenye kitambaa cha karatasi ili kuondoa mafuta kupita kiasi. Kutumikia na asali. Hamu ya Bon!
