Ikiwa unaamua kupika roll na maapulo, basi kichocheo hiki kitakukufaa sana. Sahani itakuwa ya hewa na laini. Maapulo yanapaswa kuwa ya aina tamu, na shukrani kwa mdalasini, ladha itakuwa laini na yenye kunukia. Wacha tufanye roll ya unga wa chachu na maapulo.
Ni muhimu
- Kwa unga wa chachu: unga - kilo 1; mafuta ya mboga - vijiko 2; majarini - 100 g; sukari - glasi 1; chachu - 50 g; maziwa - 0.5 l.
- Kwa kujaza: mdalasini; mapera.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutengeneza roll ya unga wa chachu, kuyeyusha majarini kwenye sufuria, ongeza sukari na mimina kwenye maziwa. Futa chachu na sukari kwenye maziwa ya joto. Polepole ongeza unga uliochujwa. Kanda mpaka unga uache kushikamana. Inapaswa kugeuka kuwa sio kioevu au nyembamba, kuweka usawa. Lainisha mikono yako na mafuta ya mboga na uifute unga, kisha ujifiche mahali pa joto na funika na kitambaa.
Hatua ya 2
Mkusanyiko wa unga wa chachu utageuka kuwa wa kupendeza ikiwa unga unafikia mahali pa joto kwa masaa 1, 5. Wakati inapoinuka, nyunyiza unga kwenye meza na utupe unga ndani yake. Koroga kidogo na ugawanye katika sehemu tatu sawa. Pindua kila mmoja kwenye mstatili. Kwa urefu, ongozwa na karatasi yako ya kuoka.
Hatua ya 3
Sura nzuri ya unga wa chachu inapaswa kuwa na ujazaji sahihi. Ondoa mbegu na mikia kutoka kwa apples, kata ndani ya cubes ndogo. Weka kwenye safu hata juu ya unga na uinyunyize mdalasini. Pindisha mistari na uweke kwenye karatasi ya kuoka yenye unga. Acha umbali wa sentimita 5 kati yao.
Hatua ya 4
Preheat oven hadi 230 oC, wacha unga usimame kwa dakika 20, kisha weka karatasi ya kuoka kwenye oveni na uoka hadi zabuni. Nyunyiza unga wa chachu uliomalizika na sukari ya icing na brashi na syrup. Keki tamu ziko tayari, kata sehemu na utumie.
