Wakati wa kufunga, unaweza kujipaka na keki za kumwagilia kinywa na ujazo mzuri na wa kitamu.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - 7 g chachu kavu;
- - 3 tbsp. unga;
- - 3 tsp Sahara;
- - 1, 5 tsp chumvi;
- - vijiko 4 mafuta ya mboga;
- - 1 kijiko. maji ya joto.
- Kwa kujaza:
- - 0, 5 tbsp. buckwheat;
- - 600 g ya champignon;
- - mafuta ya mboga;
- - vitunguu 2;
- - 5 tbsp. chai nyeusi kali.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina maji moto moto kwenye sufuria, ongeza sukari na chachu, koroga viungo vizuri na uondoe chombo mahali pa joto. Wakati povu inaunda kwenye sufuria, ongeza chumvi, unga na siagi, ukande unga na uweke moto kwa saa 1 kuinuka.
Hatua ya 2
Chemsha buckwheat katika maji yenye chumvi, laini laini vitunguu na kaanga hadi iwe wazi. Chop uyoga mpya na uweke kwenye skillet na vitunguu. Kaanga uyoga mpaka kioevu kiinguke kabisa, kisha unganisha na buckwheat. Pindisha kujaza kupitia grinder ya nyama.
Hatua ya 3
Tengeneza mikate ndogo kutoka kwenye unga, weka kijiko 1 katikati ya kila moja. nyama iliyokatwa na mikate ya ukungu. Acha bidhaa zilizoundwa kwa dakika 30 kuinuka kidogo. Kisha mafuta kila keki na chai kali na uweke karatasi ya kuoka pamoja nao kwenye oveni iliyowaka moto hadi 180 ° C. Oka hadi hudhurungi ya dhahabu.