Nyama ya kukaanga itaongeza ladha isiyofaa ya buckwheat; unaweza kutengeneza casserole kutoka kwa kile kilicho karibu.
Ni muhimu
- Buckwheat ya kuchemsha - 200 gr
- Mayai mabichi - vipande 2
- Vitunguu - kitunguu 1
- Mkate mweupe - vipande 3
- Maziwa - 1 glasi
- Nyama iliyokatwa (kuku, nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, iliyotengenezwa nyumbani) - 400 gr
- Nyanya ya nyanya - vijiko 2-3
- Chumvi, pilipili - kuonja
- Mafuta ya mboga kwa lubrication ya ukungu - kijiko 1
- Sahani ya kuoka
- Microwave
Maagizo
Hatua ya 1
Vunja mkate mweupe vipande vipande na loweka kwenye sahani tofauti, ukimimina glasi ya maziwa ya joto, kwa dakika 15.
Hatua ya 2
Kata kitunguu ndani ya mraba. Pasha mafuta ya alizeti kwenye skillet na kaanga. Ongeza buckwheat ya kuchemsha, kaanga kila kitu pamoja.
Ifuatayo, unganisha mkate uliowekwa na nyama iliyokatwa. Kabla ya kukimbia maziwa ya ziada kutoka kwa sahani.
Nilikuwa na kuku wa kuku, lakini unaweza kutumia nyingine yoyote. Ikiwa nyama ya kusaga iko tayari, tunaizunguka na mkate mara moja, ikiwa unafanya mwenyewe - mara mbili. Inageuka nyama iliyokatwa na mkate wa msimamo thabiti wa kioevu, inaweza kuenea na kijiko.
Sasa mafuta sahani ya kuoka na mafuta. Changanya yai moja na uji wa buckwheat na vitunguu, ongeza chumvi na pilipili ili kuonja na uweke yote kwenye ukungu. Hii ndio safu ya kwanza ya casserole.
Kisha ongeza yai kwenye nyama iliyokatwa, pia ongeza chumvi na viungo, weka juu ya buckwheat. Inageuka safu ya pili ya casserole.
Hatua ya 3
Kupika casserole kwenye microwave. Kwanza, tunaweka mode ya microwave 600 W, dakika 10. Kisha tunaongeza nguvu kwa 900 W, dakika nyingine 10. Dakika 2 kabla ya mwisho, tunasimamisha microwave, tupake mafuta na nyanya juu na tupeleke kupika hadi mwisho.
Kwa chakula cha jioni, nilikuwa na casserole ya nyama na mume wangu asiyependwa na bibi buckwheat tayari. Kwa hivyo, walikula kila kitu mara moja! Uji ulikuwa umejaa juisi za nyama, zote kwa pamoja zilifanya hewa, laini, ya kupendeza, lakini wakati huo huo sahani yenye moyo!
