Kuku Ya Kukaanga Katika Mchuzi Tamu Na Siki

Orodha ya maudhui:

Kuku Ya Kukaanga Katika Mchuzi Tamu Na Siki
Kuku Ya Kukaanga Katika Mchuzi Tamu Na Siki

Video: Kuku Ya Kukaanga Katika Mchuzi Tamu Na Siki

Video: Kuku Ya Kukaanga Katika Mchuzi Tamu Na Siki
Video: Jinsi ya kupika mchuzi wa rosti mzito bila kutumia nyanya za kutosha 2024, Novemba
Anonim
Kuku ya kukaanga katika mchuzi tamu na siki
Kuku ya kukaanga katika mchuzi tamu na siki

Ni muhimu

  • - viini 2 vya mayai
  • - 2 tbsp. l. wanga
  • - chumvi na pilipili nyeusi iliyokatwa
  • - mafuta ya mboga kwa kukaanga kwa kina
  • - Vijiti 4 vya kuku vya kuku vilivyokatwa
  • Kwa mchuzi tamu na tamu:
  • - kitunguu 1, kilichokatwa
  • - 1 nyekundu na 1 pilipili kengele ya kijani (iliyokatwa)
  • - 1 kijiko. l. wanga
  • - 6 tbsp. l. maji ya machungwa
  • - 2 tbsp. l. ketchup
  • - 2 tbsp. l. mchuzi wa soya
  • - 1 kijiko. l. siki nyeupe ya divai

Maagizo

Hatua ya 1

Changanya viini vya mayai na wanga na kijiko 1 cha maji; chumvi na pilipili.

Hatua ya 2

Joto mafuta kwenye sufuria, wok, au skillet ya kina. Weka kuku kwenye mchanganyiko wa yai, koroga. Fry katika sehemu hadi dhahabu na crispy. Pat kavu kwenye taulo za karatasi.

Hatua ya 3

Kaanga vitunguu na pilipili kwenye skillet nyingine kwa dakika 2-3. Futa wanga katika juisi ya machungwa, kisha ongeza ketchup, mchuzi wa soya, siki na maji 250 ml. Mimina kitunguu na pilipili na chemsha. Kupika, kuchochea mara kwa mara, hadi nene. Ongeza kuku na upike kwa dakika nyingine 5.

Ilipendekeza:

Mabawa Ya Kuku Katika Mchuzi Tamu Na Siki

Mabawa Ya Kuku Katika Mchuzi Tamu Na Siki

Kivutio hiki cha asili cha mashariki kitawavutia haswa wale wanaopenda mchanganyiko wa kawaida wa viungo tamu na vitamu. Nyama inaishia kuwa na juisi, laini na kali kidogo. Ni muhimu - kilo 1 ya mabawa ya kuku; - Vijiko 5 vya mchuzi wa soya

Mabawa Ya Kuku Yaliyooka Katika Mchuzi Tamu Na Siki

Mabawa Ya Kuku Yaliyooka Katika Mchuzi Tamu Na Siki

Kuna chaguzi nyingi za kuandaa mabawa ya kuku. Ikiwa unapenda mchanganyiko wa nyama na mchuzi tamu na tamu, basi sahani hii itachukua mahali pake kwenye meza yako. Mabawa yaliyooka-oveni katika marinade ya asili huchukuliwa kama moja ya vivutio vya kupendeza zaidi katika vyakula vya jadi vya Asia

Lax Katika Mchuzi Tamu Na Siki

Lax Katika Mchuzi Tamu Na Siki

Ikiwa umenunua lax na haujui kupika, au hupendi ladha ya samaki "nyekundu" ya samaki, basi sahani hii ni nzuri kwako. Mchakato wa kupikia hauhitaji viungo vingi na hauchukui muda wako mwingi. Furahisha familia yako na marafiki na dagaa ladha, huku ukibakiza nguvu na uvumilivu

Nyama Ya Nguruwe Katika Mchuzi Tamu Na Siki Na Mananasi

Nyama Ya Nguruwe Katika Mchuzi Tamu Na Siki Na Mananasi

Jaribu nyama ya nguruwe tamu na siki na mananasi. Kwa suala la utaratibu wa maandalizi, sahani hiyo inafanana na goulash rahisi, lakini tuliongeza mananasi na mchuzi, na ikawa sahani mpya kabisa na ya kupendeza kwa chakula cha mchana. Ni muhimu - 700 g ya nyama

Nyama Ya Nguruwe Na Mananasi Katika Mchuzi Tamu Na Siki Na Mboga

Nyama Ya Nguruwe Na Mananasi Katika Mchuzi Tamu Na Siki Na Mboga

Nguruwe tamu na tamu inachukuliwa kama sahani ya jadi ya Wachina ambayo ina ladha ya asili na harufu. Siri ya sahani hii iko kwenye mchuzi sahihi. Sahani ni ya kigeni na ina mchanganyiko wa kawaida wa nyama ya nguruwe, nyanya na mananasi. Maandalizi ya nguruwe Ili kuandaa sahani hii, lazima uchague nyama safi ya mnyama mchanga, ambayo itakuwa na rangi ya rangi ya waridi na tabaka la chini