Supu ya jibini na uyoga ni kozi bora ya kwanza, ambayo ni ya moyo na ya kitamu. Kwa kuongezea, supu imeandaliwa kwa urahisi sana!
Ni muhimu
- Tutahitaji:
- 1. kuku - gramu 500;
- 2. viazi nne;
- 3. karoti, vitunguu, karafuu ya vitunguu;
- 4. siagi - gramu 40;
- 5. champignon - vipande 10;
- 6. jibini moja iliyosindika;
- 7. mafuta ya mboga, iliki safi ya vitunguu, vitunguu kijani.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha kuku. Ongeza viazi zilizokatwa kwa mchuzi.
Hatua ya 2
Pika kitunguu kilichokatwa na kitunguu saumu na karoti zilizokunwa hadi hudhurungi ya dhahabu. Kaanga uyoga kando kwenye siagi, chumvi na pilipili kidogo.
Hatua ya 3
Weka karoti, vitunguu, na uyoga kwenye sufuria. Chumvi, ladha. Kupika kila kitu pamoja kwa dakika nyingine tano.
Hatua ya 4
Baada ya hayo ongeza jibini iliyosindika, subiri hadi itayeyuka kidogo. Changanya. Wacha mchuzi wa jibini na uyoga upike kwa dakika chache zaidi, kisha uipambe na mimea safi na utumie. Furahia mlo wako!