Chops ya nyama ya nguruwe "iliyosababishwa" na maapulo inaonekana isiyo ya kawaida. Hawachukui muda mrefu kujiandaa na kwenda vizuri na meza yoyote. Baada ya kuwaandaa, unaweza kushangaza wageni wako.
Ni muhimu
- massa ya nguruwe - 600g;
- - tufaha tamu na tamu - 3pcs;
- - nyanya - 3pcs;
- - jibini ngumu - 150g;
- - vitunguu nyekundu - pcs 3;
- - juisi ya limau 1;
- - mayonesi - 50g;
- - chumvi, pilipili - kuonja;
- - mbegu za haradali na mimea - kwa mapambo.
Maagizo
Hatua ya 1
Nyama ya nguruwe lazima ioshwe, kavu na kukatwa kwa sehemu, kuipiga kidogo, chumvi na kaanga kidogo juu ya moto mkali pande zote mbili (dakika 3 kila upande).
Hatua ya 2
Weka nyama ya nguruwe iliyooka kwenye karatasi ya kuoka.
Hatua ya 3
Osha maapulo, toa msingi, kata vipande na loweka kwenye maji ya limao, loweka hapo kwa dakika 5.
Hatua ya 4
Kausha matunda, kaanga kwa dakika 1. kwa kila upande (unaweza kutumia sufuria hiyo hiyo ambapo nyama hiyo ilikaangwa).
Hatua ya 5
Chambua na ukate kitunguu nyekundu kwenye pete nyembamba, osha nyanya na ukate vipande.
Hatua ya 6
Weka viungo kwenye nyama ya nguruwe katika tabaka: maapulo, nyanya, vitunguu, mimina juu ya mayonesi na nyunyiza jibini iliyokunwa hapo juu. Weka nyama kwenye oveni kwa dakika 25. Ukiwa tayari, pamba na mbegu za haradali na mimea.
