Kuku Ya Kuku Na Supu Ya Uyoga

Orodha ya maudhui:

Kuku Ya Kuku Na Supu Ya Uyoga
Kuku Ya Kuku Na Supu Ya Uyoga

Video: Kuku Ya Kuku Na Supu Ya Uyoga

Video: Kuku Ya Kuku Na Supu Ya Uyoga
Video: Kupika Supu Ya Kuku Nzuri Kuliko Zote YouTube ||Chicken Soup 2024, Mei
Anonim

Supu hii maridadi, ladha ni rahisi sana na haraka kuandaa. Kuku ni juicy sana shukrani kwa cream.

Kuku ya kuku na supu ya uyoga
Kuku ya kuku na supu ya uyoga

Ni muhimu

  • - mapaja 4 ya kuku wa kati,
  • - 250 ml cream nzito,
  • - 1 kitunguu kikubwa,
  • - thyme,
  • - 300 g uyoga kavu,
  • - 1 kijiko. unga,
  • - Jani la Bay,
  • - chumvi kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza, weka mapaja ya kuku ya jani la bay kwenye sufuria. Mimina kwa lita 1, 2 za maji, tupa kwa 1/2 tsp. chumvi na mahali juu ya moto mkali. Chemsha, kisha punguza moto hadi chini, toa povu, funika na upike hadi kuku iwe laini, kama dakika 30-40.

Hatua ya 2

Toa kuku iliyokamilishwa na uache ipoe kidogo. Chuja mchuzi.

Hatua ya 3

Mimina kijiko 1 kwenye sufuria safi. mafuta ya alizeti. Ongeza kitunguu kilichokatwa vizuri hapo na kaanga, ukichochea mara kwa mara, kwa wastani wa dakika 4-5.

Hatua ya 4

Kisha ongeza thyme na uyoga, kata vipande. Kupika, kuchochea mara kwa mara, mpaka uyoga uwe karibu kupikwa, kama dakika 6-7. Ongeza unga na upike, ukichochea mara kwa mara, kwa muda wa dakika 1. Mimina mchuzi na chumvi iliyochujwa ili kuonja.

Hatua ya 5

Kuleta supu kwa chemsha, kisha punguza moto na simmer kwa dakika 10 zaidi.

Hatua ya 6

Ondoa ngozi kwenye mapaja ya kuku na uondoe mifupa yote. Kata nyama vipande vipande vya kati.

Hatua ya 7

Mimina cream kwenye sufuria na kuongeza kuku. Kuleta supu kwa chemsha tena na uzime mara moja baadaye. Ongeza parsley mwishoni kabisa.

Ilipendekeza:

Kichocheo Cha Supu Ya Uyoga Ya Porcini Ya Uyoga Na Tambi

Kichocheo Cha Supu Ya Uyoga Ya Porcini Ya Uyoga Na Tambi

Supu ya uyoga ni moja wapo ya kozi ya kwanza ladha na afya, na inachukua mwili kwa urahisi. Supu hupikwa katika broths anuwai: mboga, nyama au maji tu, kwa kutumia uyoga safi, uliokatwa, kavu na waliohifadhiwa. Kuna aina ya kupendeza ya supu ya uyoga na kuongeza ya tambi

Matiti Ya Kuku Yenye Kunukia Na Viazi Zilizochujwa Na Uyoga Mchuzi Wa Uyoga Mtamu

Matiti Ya Kuku Yenye Kunukia Na Viazi Zilizochujwa Na Uyoga Mchuzi Wa Uyoga Mtamu

Sahani ni haraka kupika. Matiti kwenye mchuzi hupata ladha ya kushangaza na harufu nzuri kwa uyoga. Uyoga unaweza kuwa tofauti, kwa mfano, porcini au champignon. Nyama huenda vizuri na viazi zilizochujwa. Sahani inafaa kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Uyoga Wa Kuku

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Uyoga Wa Kuku

Supu ya uyoga wa kuku ni mbadala nzuri kwa supu ya mchuzi wa kuku wa kawaida. Ladha maridadi na harufu nzuri ya champignon itaongeza zest kwenye sahani ya kawaida. Rahisi kuandaa, hakika itavutia watoto na watu wazima. Ni muhimu 300 g ya nyama ya kuku

Supu Ya Kuku Na Jibini Na Uyoga

Supu Ya Kuku Na Jibini Na Uyoga

Supu ya kuku ni sahani ya kuridhisha sana na ladha. Unaweza kuongeza bidhaa yoyote unayopenda kwenye muundo, lakini supu inapaswa kutegemea uyoga, jibini na kuku. Viungo: Viazi; Siagi 45 g; nusu bua ya celery; 160 g jibini la cream

Je! Ni Uyoga Gani Bora Kwa Kutengeneza Supu Ya Uyoga

Je! Ni Uyoga Gani Bora Kwa Kutengeneza Supu Ya Uyoga

Supu ya kupendeza ya uyoga ni kozi nzuri ya kwanza. Ni nzuri haswa wakati wa baridi: itakupa joto na kukukumbusha majira ya joto. Supu inaweza kutengenezwa kutoka uyoga safi na kavu. Lakini ni aina gani za uyoga ambazo ni bora kwa kusudi hili?