Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Tartar Mwenyewe

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Tartar Mwenyewe
Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Tartar Mwenyewe

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Tartar Mwenyewe

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Tartar Mwenyewe
Video: Jinsi ya kupika mchuzi wa nazi wa samaki mtamu sana|Fish in coconut milk - Fish Curry 2024, Aprili
Anonim

Mchuzi wa tartar baridi ni classic ya vyakula vya Kifaransa. Inasisitiza kabisa ladha ya samaki, dagaa, nyama ya kukaanga na sahani zingine nyingi. Ni bora kutengeneza mchuzi huu nyumbani ili uweze kujaribu viungo kwa kuunda toleo lako la tartare.

Jinsi ya kutengeneza mchuzi wa tartar mwenyewe
Jinsi ya kutengeneza mchuzi wa tartar mwenyewe

Ni muhimu

  • - vijiko 4 vya mayonesi;
  • - matango 2 ya kung'olewa;
  • - 30 gr. capers ya makopo;
  • - yai ngumu ya kuchemsha;
  • - kijiko cha haradali tamu;
  • - nusu ya kitunguu mchanga;
  • - matawi machache ya parsley.

Maagizo

Hatua ya 1

Kata viungo vyote kwenye cubes ndogo sana.

Hatua ya 2

Weka mayonesi kwenye bakuli, ongeza matango yaliyokatwa, capers, vitunguu na yai, changanya.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Ongeza haradali tamu na parsley iliyokatwa vizuri, koroga tena na kuweka mchuzi kwenye jokofu, kwani ni bora kutumiwa kilichopozwa.

Picha
Picha

Hatua ya 4

Mchuzi wa tartar unaweza kutumika kwa msimu wa sahani, au unaweza kutumia kama kuzamisha mboga. Ni kitamu sana kuoanisha tartare na vipande vya viazi vya crispy.

Ilipendekeza: