Jogoo mzuri sana wa currant nyeusi na maziwa yataburudisha asubuhi asubuhi kwa kiamsha kinywa au kuchukua nafasi ya vitafunio vyepesi. Jogoo hili linaweza kutumiwa siku ya kuzaliwa ya watoto au likizo nyingine yoyote.
Ni muhimu
- - lita 1 ya maziwa;
- - 300 g ice cream;
- - 1 PC. mfuko wa vanillin;
- - 400 g ya matunda nyeusi ya currant;
- - 200 g ya sukari;
- - 20 g majani ya mnanaa.
Maagizo
Hatua ya 1
Utetemekaji huu wa maziwa unaweza kutengenezwa kutoka kwa mchanganyiko wa currants tofauti, kwa kutumia uwiano sawa wa currants nyekundu, nyeupe na nyeusi. Lakini ni bora kutumia aina ya currant nyeusi, inakwenda vizuri na maziwa.
Hatua ya 2
Panga matunda yaliyoiva ya currant nyeusi kwa uangalifu, ondoa matawi na majani, ikiwa yapo. Chukua ungo mwembamba, mimina matunda ya currant na uwashe na bafu baridi. Berries safi inapaswa kukauka kidogo. Ikiwa matunda yana ngumu, mkia mgumu, kata kwa mkasi mdogo wa msumari.
Hatua ya 3
Suuza majani ya rangi ya manjano chini ya maji baridi na uinamishe mahali pazuri. Majani yanapaswa kukauka, sio kukauka. Jaribu kubana mint maridadi, utahitaji kwa mapambo.
Hatua ya 4
Weka sukari kwenye sufuria ndogo, ongeza vanillin na maji. Weka kwenye jiko na chemsha. Mara tu maji yanapochemka, ongeza matunda ya currant na upike, ukichochea mara kwa mara, kwa dakika kumi.
