Kuku ya kuku ni bidhaa yenye afya na lishe. Na unaweza kuzungumza juu ya faida za matunda yaliyokaushwa kwa muda mrefu. Wao ni matajiri katika potasiamu, pectini, magnesiamu, asidi za kikaboni. Ninapendekeza kuchanganya bidhaa mbili bora kwenye sahani moja na kuandaa safu nzuri za kuku na matunda yaliyokaushwa.
Ni muhimu
- - kifua cha kuku (minofu) - 4 pcs.;
- - apricots kavu - 50 g;
- - yai - 1 pc.;
- - unga - 1 tbsp. l.;
- - mafuta ya mboga - 1 tsp;
- - chumvi - 0.5 tsp;
- - pilipili nyeusi - 0.5 tsp.
Maagizo
Hatua ya 1
Tunaosha kitambaa cha kuku, kata kila kipande kwa urefu katika sehemu mbili.
Tulipiga fillet, chumvi, pilipili.
Hatua ya 2
Mimina apricots kavu na maji ya moto na uondoke kwa dakika 5. Kisha suuza vizuri na maji.
Hatua ya 3
Rolls za kupikia. Weka kiasi sawa cha apricots kavu kwenye kila kipande cha minofu ya kuku. Na tembeza vipande vya minofu kwenye safu ngumu. Unaweza kurekebisha rolls na skewers au dawa za meno.
Hatua ya 4
Kupikia batter. Changanya yai na unga.
Kila roll hutiwa vizuri na batter na kaanga kidogo pande zote kwenye mafuta ya mboga.
Hatua ya 5
Tunaweka safu zote kwenye sahani ya kuoka na kuziweka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 20-25.
Rolls ziko tayari! Hamu ya Bon!
