Kuna mapishi mengi ya kutengeneza mkate wa rasipberry. Kwa utayarishaji wake, unaweza kutumia jamu ya raspberry na raspberries mpya. Kitamu hiki ni cha moyo na afya kutokana na yaliyomo kwenye vitamini kwenye beri. Haupaswi kuongeza sukari nyingi kwenye unga, kwa sababu keki katika kesi hii haitaoka vizuri ndani.
Ni muhimu
-
- yai (6 pcs.);
- unga (250 g);
- sukari (1 tbsp.);
- poda ya kuoka (1 tsp);
- maziwa (0.5 tbsp.);
- jam ya raspberry (vijiko 6);
- mafuta ya mboga (kijiko 1);
- sukari ya icing (vijiko 2).
- Sahani:
- sufuria;
- whisk.
Maagizo
Hatua ya 1
Kuchukua whisk na whisk mayai na sukari mpaka iwe nyeupe mpaka sukari itafutwa kabisa.
Hatua ya 2
Hakikisha kupepeta unga kabla ya kukanda unga. Hii itaimarisha na oksijeni na unga utakuwa laini. Changanya unga na unga wa kuoka na polepole ongeza kwenye mchanganyiko wa yai.
Hatua ya 3
Ongeza maziwa na jam mwishoni kabisa.
Hatua ya 4
Lubrisha fomu na mafuta ya mboga. Nyunyiza na unga na mimina juu ya unga.
Hatua ya 5
Bika mkate kwenye oveni iliyowaka moto hadi nyuzi 185 kwa dakika 50-60.
Hatua ya 6
Acha pai iwe baridi na inyunyize sukari ya unga juu. Kutibu raspberry iko tayari!
