Fries za Kifaransa ni sahani inayopendwa sana katika vituo vingi vya huduma ya chakula. Je! Ni rahisi kupika nyumbani?
Ni muhimu
- 1. Viazi vijana
- 2. Alizeti au siagi
- 3. Tray ya kuoka
- 4. Tanuri
- 5. Ketchup
- 6. Mayonnaise
- 7. Seti ya viungo
- 8. Jibini ngumu
- 9. Chumvi, pilipili
- 10. Sahani kubwa
- 11. Bakuli la mchuzi
- 12. Kipande pana cha chachi
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza unahitaji kuandaa mchuzi kwa sahani ya baadaye. Mchuzi una viungo vifuatavyo: mayonesi, ketchup, siagi, viungo, jibini iliyokunwa. Changanya sehemu sawa za mayonesi, ketchup na siagi hadi laini. Kisha ongeza kitoweo na kiwango cha ukarimu cha jibini iliyokunwa. Changanya tena mpaka gruel yenye homogeneous inapatikana.
Hatua ya 2
Tunatakasa viazi vijana na kuikata katika maumbo ya mviringo. Sisi hueneza misa inayosababishwa kwenye kipande pana cha chachi. Baada ya masaa kadhaa, unyevu kupita kiasi unapaswa kuacha viazi.
Hatua ya 3
Tunatibu uso wa karatasi ya kuoka na mafuta ili ladha ya siku zijazo isiwaka.
Hatua ya 4
Loweka viazi zilizokaushwa na mchuzi na uziweke kwa uangalifu kwenye karatasi ya kuoka. Preheat oveni kwa joto la juu, weka karatasi ya kuoka na viazi hapo. Utayari umeamuliwa na kiwango cha kuyeyuka kwa jibini.
