Keki hii nzuri ya matunda na matunda na matunda ni ya kupendeza sana. Dessert ni kamili kwa chakula cha jioni cha familia au sherehe. Rahisi kuandaa na ladha!
Ni muhimu
- - 300 g siagi laini
- - 270 g sukari
- - 1 mfuko wa sukari ya vanilla
- - chumvi kidogo
- - mayai 5
- - 2 tsp ngozi ya limao
- - 370 g unga
- - 2-3 tsp unga wa kuoka
- - 3 tbsp. maziwa
- - matunda anuwai (peaches, squash, raspberries, blueberries, blackberries, nk
- - lozi zilizooka
- - sukari ya icing
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, andaa unga. Ili kufanya hivyo, koroga siagi, mchanga wa sukari, sukari ya vanilla na chumvi hadi iwe laini kwa dakika 1-2. Kisha polepole ongeza mayai, zest ya limao.
Hatua ya 2
Unganisha unga na unga wa kuoka, kisha ongeza kwenye mchanganyiko na koroga kwa kasi ya kati. Ongeza maziwa mwishoni na koroga vizuri.
Hatua ya 3
Funika sahani ya kuoka na karatasi ya ngozi na ueneze unga sawasawa. Ikiwa unatumia persikor kwa kujaza, basi utahitaji 4 kati yao.
Hatua ya 4
Chemsha maji na weka persikor katika maji ya moto kwa dakika. Chambua na ukate vipande nyembamba.
Hatua ya 5
Weka vipande vya peach juu ya unga, nyunyiza na matunda na mlozi uliochomwa. Oka katika oveni saa 200 C.
Hatua ya 6
Acha pai iwe baridi na kisha nyunyiza sukari ya unga. Kata vipande na utumie.
Hatua ya 7
Ilibadilika kuwa keki ya kitamu sana, ambayo unaweza kutumia matunda yoyote. Inatoka na kujaza maridadi yenye juisi na unga wa kupendeza. Sahani kama hiyo itatumika kama mapambo ya meza halisi. Hamu ya Bon!
