Upekee wa biskuti hii iko kwenye unga, ambayo, kwa sababu ya mafuta na unga wa unga, inageuka kuwa kitamu na afya isiyo ya kawaida. Kamili kwa picnic ya chemchemi!
Ni muhimu
- Kwa biskuti 4 kubwa:
- Unga:
- Unga wote wa nafaka - 500 g;
- Chumvi cha bahari - 1 tsp;
- Sukari ya kahawia - vijiko 4
- Mafuta ya Mizeituni - 120 ml;
- Maji ya barafu - 240 ml.
- Kujaza:
- Berries (kama jordgubbar) - kuonja;
- Mafuta ya Mizeituni - kwa kulainisha unga;
- Sukari au asali kwa ladha.
Maagizo
Hatua ya 1
Kupika unga. Ili kufanya hivyo, changanya unga, sukari, chumvi na mafuta kwenye processor ya chakula. Yote hii inapaswa kugeuka kuwa makombo. Kisha ongeza maji kidogo - kidogo: unga unapaswa kuanza kukusanyika kwenye donge. Tunachukua nje ya mchanganyiko na kuikanda vizuri na mikono yetu. Gawanya katika sehemu 4, kila moja inapita kwenye mduara wa unene wa 3 mm, weka karatasi ya kuoka iliyowekwa na karatasi ya kuoka, na upeleke kwenye jokofu kwa dakika 30.
Hatua ya 2
Kwa wakati huu, tutakata jordgubbar kwa kujaza vipande na kuweka tanuri hadi joto hadi digrii 180.
Hatua ya 3
Tunatoa unga kutoka kwenye jokofu. Sisi hueneza matunda kwenye kila mduara, na kuacha 1, 5 cm kutoka kando. Nyunyiza na sukari au uimimine na asali. Funga kingo kwa upole na bana. Lubricate na mafuta.
Hatua ya 4
Tunaoka kwa dakika 40 - 45. Biskuti ni nzuri kwa joto na baridi. Hamu ya Bon!
