Dumplings ni sahani maarufu sana. Kawaida huchemshwa na kutumiwa na cream ya sour. Lakini unaweza kujaribu kidogo na kutengeneza casserole ladha na dumplings. Sahani inageuka kuwa ya kuridhisha sana na ya juu-kalori.
Ni muhimu
- - dumplings ya kawaida 700 g;
- - siagi ghee 2 tbsp. miiko;
- - nyanya 3-4;
- - wiki ya bizari na iliki;
- - sour cream glasi 1;
- - haradali kavu kijiko 1;
- - vitunguu 2-3 karafuu;
- - majani 2 bay;
- - jibini ngumu 150 g;
- - chumvi;
- - pilipili nyeusi ya ardhi;
- - viungo vya kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha dumplings kwenye maji yenye chumvi na majani ya bay hadi nusu kupikwa. Zitupe kwenye colander ili maji yatolewe kabisa. Joto ghee kwenye skillet. Kaanga dumplings hadi hudhurungi ya dhahabu. Weka dumplings zilizopigwa kwenye sahani ya kina ya kuoka.
Hatua ya 2
Osha nyanya, kavu, kata vipande. Kisha ueneze juu ya dumplings. Chumvi na pilipili ili kuonja.
Hatua ya 3
Chop wiki kwa laini. Nyunyiza juu ya nyanya. Changanya haradali na cream ya sour. Mimina mchanganyiko wa cream ya sour juu ya casserole. Chambua na ukate vitunguu, chaga jibini. Nyunyiza na jibini na vitunguu juu. Oka kwa dakika 15 kwa digrii 180.
