Wachungaji Wa Kuku

Orodha ya maudhui:

Wachungaji Wa Kuku
Wachungaji Wa Kuku

Video: Wachungaji Wa Kuku

Video: Wachungaji Wa Kuku
Video: JINSI NILIVYOFANIKIWA KUFUGA KUKU 2000 BILA VIFO - UTANGULIZI 2024, Novemba
Anonim

Nyama maridadi na yenye juisi ni kitamu kinachopendwa na cha lazima kwenye meza ya sherehe katika kila nyumba. Kwa kuongezea, na karamu nyingi, sahani za nyama zenye mafuta hupeana mzigo mkubwa mwilini, zikitulemea pauni za ziada kiunoni na viunoni. Lakini kuna njia mbadala nzuri ya nyama ya nguruwe na sausage - mchungaji wa kuku - laini na yenye juisi, yenye harufu nzuri na yenye afya, ambayo ni rahisi kujiandaa bila kukupa shida yoyote. Sahani hii itakuwa bora kwako hata siku za wiki, ukibadilisha sausage kwenye sandwichi na kama sahani kuu na sahani ya mboga ya kando.

Mchungaji wa Uturuki
Mchungaji wa Uturuki

Ni muhimu

  • - kuku au kitambaa cha Uturuki - kilo 0.5
  • - maji - lita 1
  • - chumvi - 2 tbsp. l.,
  • - paprika tamu - 1 tsp
  • - pilipili nyeusi ya ardhi - 1 tsp
  • - pilipili pilipili -1 tsp
  • - maharagwe ya coriander -1/2 tsp
  • - coriander ya ardhi -1/2 tsp
  • - haradali - 1 tsp
  • - mafuta ya mboga - vijiko 2
  • - msimu wa hops-suneli - 1 tsp.
  • - asali ya kioevu - 1 tsp.
  • - vitunguu - karafuu 2-3
  • - karatasi ya alumini

Maagizo

Hatua ya 1

Andaa brine kwa kiwango cha 2 tbsp. l. chumvi kwa lita 1 ya maji.

Hatua ya 2

Chambua nyama kutoka kwa filamu na loweka kwenye brine kwa masaa 2.

minofu ya kuku
minofu ya kuku

Hatua ya 3

Futa brine, kausha nyama na leso. Kuenea kwa unene na mchanganyiko wa kitoweo. Wakati huo huo, preheat tanuri hadi digrii 250.

fillet na manukato yaliyofungwa na roll
fillet na manukato yaliyofungwa na roll

Hatua ya 4

Weka nyama kwenye foil - hakuna haja ya kuifunga! Oka kwa dakika 15 haswa. Acha nyama kwenye oveni kwa masaa mengine 2. Usifungue oveni!

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Kuku Ya Kuku

Jinsi Ya Kutengeneza Kuku Ya Kuku

Sisi sote tunapenda kula karamu ya kuku ladha. Historia ya nchi yetu inatuwezesha kudhani tu juu ya njia anuwai za kuandaa chakula hiki cha kushangaza, kitamu na cha kuridhisha. Ni muhimu kuku mafuta ya mboga kitunguu karoti siagi unga mayonesi Maagizo Hatua ya 1 Ili kutengeneza nyama ya kuku, nunua mzoga wa kuku, ikiwa umenunua waliohifadhiwa - ondoa kwa masaa 3, kisha chukua bakuli ndogo ambayo itakuwa rahisi kwako k

Inachukua Muda Gani Kuoka Kuku Mzima, Miguu Ya Kuku Na Kifua Cha Kuku Kwenye Oveni

Inachukua Muda Gani Kuoka Kuku Mzima, Miguu Ya Kuku Na Kifua Cha Kuku Kwenye Oveni

Kuku iliyokaangwa kwa tanuri ni sahani ladha na yenye kuridhisha ambayo huenda vizuri na sahani yoyote ya pembeni. Walakini, ili chakula kiweze kuoka vizuri, lakini wakati huo huo ubaki na juisi na laini, ni muhimu kuchagua joto sahihi kwenye oveni kwa kuoka ladha hii na uamue wakati wa kupika

Jinsi Ya Kutengeneza Pilipili Ya Kuku Ya Kuku Ya Kuku

Jinsi Ya Kutengeneza Pilipili Ya Kuku Ya Kuku Ya Kuku

Katika jioni ndefu baridi, unataka kujipendekeza na familia yako na kitu kitamu na kisicho kawaida. Kwa kweli, chakula kilichopikwa tayari na keki zinapatikana bure, unaweza kuzinunua karibu katika duka lolote, lakini mara nyingi bei zao ni kubwa sana, na ubora huacha kuhitajika

Mfalme Wa Pies - Kuku Ya Kuku Ya Kuku

Mfalme Wa Pies - Kuku Ya Kuku Ya Kuku

Puff pastry kurnik ni keki na historia tajiri. Iliwahi kwenye meza ya kifalme kwa hafla maalum. Jambo maalum la keki hii ni kwamba lina tabaka kadhaa. Ni muhimu - 1.5 kg ya kuku; - mayai 2; - 130 g ya mchele; - 400 g ya uyoga wa maziwa yenye chumvi

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Kuku Wa Kuku Wa Kuku

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Kuku Wa Kuku Wa Kuku

Pie ya jibini la kuku na kuku ya kusaga ni sahani laini sana, yenye kupendeza na kitamu ambayo inaweza kuwekwa kwenye meza ya sherehe. Baada ya kuiandaa, hautajuta. Ni muhimu - mayai - pcs 5; - mayonnaise - vijiko 3; - semolina - vijiko 3