Jinsi ya kuchukua nafasi ya cutlets kawaida kwa chakula cha jioni? Unaweza kufanya, kwa mfano, safu za minofu ya kuku. Lakini hizi hazitakuwa safu za kawaida kabisa. Watakuwa na ujazo usio wa kawaida - na prunes, ambayo itampa kuku ladha tamu ya kupendeza.
Ni muhimu
- - kitambaa cha kuku 300 g
- - bacon mbichi ya kuvuta sigara 100 g
- - maziwa 150 ml
- - kifungu cha pande zote 1 pc.
- - chumvi na pilipili
- Kwa kujaza:
- - prunes 100 g
- - walnuts 50 g
Maagizo
Hatua ya 1
Kamba ya kuku lazima ikatwe mara 1-2.
Hatua ya 2
Loweka kifungu katika maziwa kwa dakika 1-2 ili iwe imejaa vizuri. Kwa kupikia, unaweza kutumia sio lazima kifungu kipya, stale pia inafaa.
Hatua ya 3
Punguza kifungu nje ya maziwa ya ziada na ongeza kwenye nyama iliyokatwa. Chumvi na pilipili ili kuonja na changanya vizuri.
Hatua ya 4
Walnuts lazima ikatwe vizuri kwenye chokaa au blender.
Hatua ya 5
Suuza plommon na ukate laini, halafu unganisha na karanga. Hii itakuwa kujaza kwa mistari.
Hatua ya 6
Tengeneza keki ndogo kutoka kwa kuku ya kusaga. Katikati ya kila keki, unahitaji kuweka kujaza, baada ya hapo - fanya kipande kidogo.
Hatua ya 7
Funga cutlet kwenye bacon.
Hatua ya 8
Weka safu zilizoundwa kwenye karatasi ya kuoka na uoka katika oveni kwa muda wa dakika 45 kwa joto la nyuzi 180-200. Sahani iliyokamilishwa inapaswa kutumiwa moto.
