Jinsi Ya Kutengeneza Supu Tamu Ya Zucchini Puree

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Tamu Ya Zucchini Puree
Jinsi Ya Kutengeneza Supu Tamu Ya Zucchini Puree

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Tamu Ya Zucchini Puree

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Tamu Ya Zucchini Puree
Video: SUPU / JINSI YA KUTENGENEZA SUPU /ZUCCHINI SOUP RECIPE / ENG & SWH /MAPISHI YA SUPU 2024, Machi
Anonim

Mboga ya msimu inaweza kutumika kutengeneza chakula kingi kitamu. Mmoja wao ni supu ya boga ya puree. Chakula kitamu na chenye afya kwa watoto na watu wazima. Jaribu kupika - ni rahisi sana.

Jinsi ya kutengeneza supu tamu ya zucchini puree
Jinsi ya kutengeneza supu tamu ya zucchini puree

Ni muhimu

  • - 500 ml ya mchuzi wa kuku,
  • - 500 g zukini,
  • - karoti 1,
  • - 1 bua ya celery,
  • - 1 nyanya,
  • - 1 karafuu ya vitunguu,
  • - Vijiko 2 vya siagi,
  • - mbegu za caraway kwa mapenzi,
  • - pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja,
  • - chumvi kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Kupika mchuzi kutoka miguu ya kuku. Ikiwa unatumia mchuzi uliopikwa tayari, kisha uipate tena.

Hatua ya 2

Suuza zukini, kavu, kata kwa semicircles.

Hatua ya 3

Suuza karoti (saizi ya kati), ganda, kata ndani ya cubes ndogo. Karoti pia zinaweza kukatwa kwenye pete nyembamba - kuonja.

Hatua ya 4

Piga celery ili kuonja.

Hatua ya 5

Ondoa ngozi kutoka kwa nyanya, kata massa vipande vipande vya kati.

Hatua ya 6

Weka siagi kwenye sufuria ya kukausha, ipishe moto. Kaanga zukini kwenye mafuta hadi hudhurungi ya dhahabu. Kuhamisha courgettes zilizopigwa kwenye sahani.

Hatua ya 7

Katika skillet sawa, kaanga karoti na celery kwa dakika 4. Ikiwa ni lazima, unaweza kuongeza maji.

Hatua ya 8

Ongeza nyanya iliyoandaliwa na karafuu ya vitunguu kwenye mboga. Vitunguu vinaweza kukunwa au kupitishwa kupitia vyombo vya habari. Kupika mboga kwa dakika nyingine 3. Chumvi na pilipili nyeusi na cumin.

Hatua ya 9

Ongeza zukini iliyokaangwa kwenye mboga, upike kwa dakika 3 zaidi.

Hatua ya 10

Hamisha mboga kwenye bakuli la blender, kata.

Hatua ya 11

Hamisha mboga iliyokatwa kwenye sufuria na mchuzi. Baada ya kuchemsha, pika supu kwa dakika 2-3. Jaribu na chumvi. Baada ya kuchemsha supu, iache ikifunikwa kwa dakika 10-15. Kutumikia na mimea safi.

Ilipendekeza: