Pollock inafaa kwa karibu samaki yoyote ya samaki na inakwenda vizuri na mboga. Inafanya sikio bora la samaki lililopangwa tayari, pamoja na aina zingine za samaki. Kijani cha Pollock kilichooka na nyanya na jibini hakika kitakufurahisha wewe na wapendwa wako. Jaribu!
Ni muhimu
-
- 600 g kitambaa cha pollock;
- juisi ya limao;
- Nyanya 3;
- 250 g ya jibini la curd;
- 100 g iliki;
- chumvi
- pilipili.
Maagizo
Hatua ya 1
Futa minofu.
Osha katika maji baridi.
Pat kavu na kitambaa cha karatasi.
Nyunyiza vijiti na maji ya limao na uweke kwenye sahani ya grill.
Hatua ya 2
Osha nyanya na ukate miduara.
Kata jibini la curd vipande vidogo.
Hatua ya 3
Weka nyanya juu ya samaki, chaga chumvi na pilipili na nyunyiza na parsley iliyokatwa.
Kisha weka jibini juu.
Hatua ya 4
Weka sahani ya samaki kwenye oveni na kaanga kwa dakika tano za kwanza kwa digrii 250.
Kisha bake kwa dakika nyingine kumi kwa digrii 180. Kijani iko tayari. Hamu ya Bon!
