Pops za keki ni keki ndogo kwenye fimbo iliyofunikwa na icing ya chokoleti. Dessert hii inaanza tu kupata umaarufu nchini Urusi, wakati huko Amerika na Australia, pops za keki huchukuliwa kama sehemu muhimu ya likizo yoyote. Keki kama hiyo inaonekana isiyo ya kawaida, ya kifahari na inajulikana sana na watoto.
Ni muhimu
- - 300 g ya biskuti iliyokamilishwa;
- - 200 g ya maziwa yaliyofupishwa;
- - 1 bar ya chokoleti nyeusi;
- - 5 ml ya cream;
- - poda ya confectionery yenye rangi nyingi.
Maagizo
Hatua ya 1
Saga biskuti ndani ya makombo madogo kwa kutumia mchanganyiko na uimimine kwenye bakuli la kina. Changanya makombo ya biskuti na maziwa yaliyofupishwa hadi msimamo thabiti wa viscous uingie.
Hatua ya 2
Kutoka kwa misa inayosababishwa, tengeneza mipira midogo saizi ya jozi.
Hatua ya 3
Sungunuka chokoleti nyeusi kwenye umwagaji wa maji, ongeza kijiko 1 cha cream nayo na uchanganya vizuri. Ni bora kutosafisha umwagaji, kwa sababu ikiwa chokoleti inazidi wakati wa mchakato wa kupikia, italazimika kuwaka tena kwa hali ya kioevu.
Hatua ya 4
Weka kila mpira kwenye skewer au fimbo, baada ya kuitumbukiza kwenye chokoleti. Weka msingi ulioandaliwa wa pops za keki kwenye jokofu kwa dakika 15-20 ili kuimarisha.
Hatua ya 5
Ingiza mipira iliyohifadhiwa kwenye chokoleti iliyoyeyuka, sawasawa kusambaza eneo lote kwa kutumia kisu na kijiko.
Hatua ya 6
Ingiza mikate kwenye unga wa keki na uiweke kwenye jokofu kwa dakika nyingine 30.
