Jinsi Ya Kupika Sangara Ya Pike Kwenye Oveni

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Sangara Ya Pike Kwenye Oveni
Jinsi Ya Kupika Sangara Ya Pike Kwenye Oveni

Video: Jinsi Ya Kupika Sangara Ya Pike Kwenye Oveni

Video: Jinsi Ya Kupika Sangara Ya Pike Kwenye Oveni
Video: Jinsi ya kupika samaki mtamuu wa kuoka (How to cook a Tasty Baked Fish ) 2024, Machi
Anonim

Samaki hii ya lishe ya familia ya sangara mara nyingi huchemshwa au kukaanga. Lakini sangara iliyooka kwenye oveni sio kitamu sana kwangu. Ama na uyoga na jibini, au na viazi, nyanya na mizeituni.

Pike sangara na mboga hupikwa kwa saa 1
Pike sangara na mboga hupikwa kwa saa 1

Maagizo

Hatua ya 1

Osha viazi. Chemsha kwenye ngozi. Chambua, kata kila viazi vipande 4. Kaanga 5 tbsp. vijiko vya mafuta hadi hudhurungi ya dhahabu.

Hatua ya 2

Piga shallots zilizopigwa kwenye skillet nyingine juu ya moto mdogo. Weka kwenye jiko kwa dakika 10 juu ya moto mdogo.

Hatua ya 3

Osha sangara ya pike. Kata mapezi kutoka kwake. Fanya kupunguzwa 4-5 nyuma ya samaki. Weka jani la basil katika kila moja. Weka karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi. Lubricate na 4 tbsp. miiko ya mafuta. Weka samaki kwenye karatasi. Mimina tbsp 4 zaidi. miiko ya mafuta. Chumvi na pilipili. Preheat oven hadi 225 ° C, bake samaki kwa dakika 18.

Hatua ya 4

Kata nyanya ndani ya pete 1 cm nene, weka kwenye bakuli na chaga chumvi. Kata laini 25 g ya parsley na vitunguu. Nyunyiza juu ya nyanya. Ongeza viazi vya kukaanga na vitunguu, mizeituni kwenye bakuli. Chumvi na pilipili.

Hatua ya 5

Ondoa karatasi ya kuoka na samaki kutoka kwenye oveni. Weka mchanganyiko wa viazi na mboga pande zote mbili. Oka kwa dakika nyingine 5. Nyunyiza sahani iliyomalizika na iliki iliyobaki.

Ilipendekeza: