Parachichi iliyojazwa na tuna ni sahani ambayo inaweza kuitwa salama ya kigeni, licha ya ukweli kwamba imeandaliwa na viungo rahisi na vya bei rahisi. Inaonekana asili kabisa na angavu juu ya meza.
Ni muhimu
- - 2 parachichi ndogo
- - tuna ya makopo (1 can)
- - 1 limau
- - 1 kichwa cha vitunguu nyekundu
- - pilipili nyeusi iliyokatwa
- - chumvi
- - sour cream (au mtindi wa asili)
- - mimea safi
- - pilipili 1 ya kengele
- - jibini ngumu
Maagizo
Hatua ya 1
Kata kila parachichi kwa urefu na uondoe shimo kwa uangalifu. Tumia kijiko kusugua massa.
Hatua ya 2
Lainisha nyama ya parachichi na uma na nyunyiza kidogo na maji ya limao.
Hatua ya 3
Katika chombo tofauti, piga tuna ya makopo na uma. Koroga samaki kwenye massa ya parachichi kabisa.
Hatua ya 4
Kata kabisa pilipili ya kengele na vitunguu nyekundu na kisu. Changanya viungo na samaki.
Hatua ya 5
Ongeza chumvi na pilipili nyeusi saa saba ili kuonja. Msimu wa saladi na mtindi wa asili au cream ya sour.
Hatua ya 6
Weka saladi vizuri katika nafasi tupu za parachichi. Nyunyiza jibini nyingi zilizokunwa juu. Pamba parachichi zilizojazwa na mimea safi.
