Shangaza familia yako na marafiki kwa kuunda kito cha upishi - Keki ya Chungwa ya Chokoleti. Chokoleti inajulikana kukufurahisha. Machungwa yana vitamini nyingi. Damu tamu kama hiyo itageuka kuwa ya kupendeza, yenye lishe na yenye afya nzuri wakati huo huo.
Ni muhimu
- - 100 g unga;
- - 3 tbsp. vijiko vya unga wa kakao;
- - 1 tsp poda ya kuoka;
- - 100 g ya siagi;
- - 175 g sukari ya icing;
- - 100 g ya chokoleti nyeusi;
- - mayai 5;
- - 160 g ya sukari;
- - chumvi kidogo;
- - juisi iliyochapishwa hivi karibuni kutoka kwa machungwa 2;
- - 2 tbsp. vijiko vya liqueur ya machungwa;
- - 200 ml ya cream;
- - 100 g ya jibini la kottage;
- - 1 machungwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya unga na kakao na unga wa kuoka. Sungunyiza chokoleti kwenye umwagaji wa maji, na paka siagi na sukari ya unga. Ponda viini na 50 g ya sukari na chumvi.
Hatua ya 2
Mimina chokoleti kwenye siagi, na kisha viini. Ongeza unga.
Hatua ya 3
Punga wazungu wa yai na 50 g ya sukari. Koroga mchanganyiko wa yai na sukari kwenye unga unaosababishwa.
Hatua ya 4
Preheat oven hadi digrii 180. Jaza sahani ya kuoka na unga wa biskuti na uoka kwa dakika 35-40.
Hatua ya 5
Wacha tuanze kutengeneza cream ya machungwa. Punga jibini la jumba, zest ya machungwa na sukari ya unga kwenye blender. Piga cream kutumia mchanganyiko. Piga cream hadi inene. Kata massa ya machungwa kwenye cubes na uongeze kwenye cream.
Hatua ya 6
Baridi biskuti iliyokamilishwa na uikate kwa tabaka 3.
Hatua ya 7
Unganisha juisi ya machungwa na sukari 60 g, chemsha na ongeza liqueur. Jaza keki na mchanganyiko huu.
Hatua ya 8
Weka nusu ya kwanza ya cream kwenye keki ya kwanza, nini kinabaki kwa pili. Ikiwa unataka kutengeneza pande, kisha kata keki iliyokamilishwa katika tabaka 4. Katika kesi hii, fanya uumbaji zaidi ili uweze kunasa pande na tabaka nayo.
