Na mwanzo wa msimu wa joto, watu wengi hawajui cha kufanya na wao wenyewe kutoka kwa joto. Kvass ya Strawberry itasaidia kukabiliana nayo na kumaliza kiu chako. Ni rahisi kufanya. Hii ndio ninapendekeza kufanya.
Ni muhimu
- - jordgubbar - 100 g;
- - maji - 1 l;
- - sukari - 150 g;
- - tangawizi - 10 g;
- - chachu kavu - 1, 5 kijiko.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa utayarishaji wa kvass ya jordgubbar, unaweza kutumia matunda safi na yaliyohifadhiwa. Ikiwa unaamua kunywa kutoka kwa jordgubbar zilizohifadhiwa, basi uzipunguze kwanza.
Hatua ya 2
Mimina chachu kavu kwenye bakuli ndogo isiyofungika na funika na maji ya joto. Usisahau kuchanganya maji na kiasi kidogo cha sukari iliyokatwa. Usiguse mchanganyiko huu kwa dakika 10-15. Hii ni muhimu ili unga utoke. Utayari wake ni rahisi kuelewa - povu itaonekana juu.
Hatua ya 3
Wakati huo huo, weka matunda kwenye blender, kisha uikate hadi puree.
Hatua ya 4
Futa mchanga wa sukari kwenye lita moja ya maji ya joto. Weka misa ya jordgubbar na tangawizi iliyokatwa na grater hapo. Pia ongeza mchanganyiko wa chachu. Changanya kila kitu vizuri. Chukua sahani kubwa kwa kutengeneza kvass. Hii ni muhimu ili kioevu kisifikie makali yake.
Hatua ya 5
Funika mchanganyiko wa chachu ya strawberry na glavu ya mpira kwenye shingo ya glasi. Katika hali hii, acha kinywaji cha baadaye ndani ya chumba kwa siku mbili.
Hatua ya 6
Baada ya muda kupita, chuja kinywaji kupitia cheesecloth au ungo na uweke kwenye jokofu. Kvass ya Strawberry iko tayari! Tumikia kilichopozwa kabla.