Chakula cha jioni kitamu na cha kupendeza hakiwezi tu kuwa na sahani za kando, cutlets, nyama au kuku. Ili kutofautisha meza yako, unahitaji tu kukaanga pancake na kuzifunga. Kwa mfano, uyoga na ham ni kujaza vizuri. Mchanganyiko wa bidhaa hizi kila wakati hugeuka kuwa kitamu sana.
Ni muhimu
- - unga vijiko 5
- - yai 5 vipande
- - mafuta 1 kijiko
- - siagi
- - chumvi kuonja
- - uyoga 300 g
- - ham 100 g
- - jibini ngumu 50 g
- - mchuzi wa bechamel 300 g
- - pilipili nyeusi iliyokatwa
Maagizo
Hatua ya 1
Katika bakuli, changanya unga na maji hadi nene ya kutosha. Wakati unachochea, ongeza mayai, chumvi na kijiko cha mafuta. Kaanga pancakes 8 ndogo kwenye skillet.
Hatua ya 2
Suuza uyoga, ganda na ukate laini. Wape kwenye siagi kidogo, ukikumbuka kuongeza chumvi na pilipili ili kuonja.
Hatua ya 3
Wakati uyoga uko tayari, changanya na mchuzi wa béchamel, ongeza jibini iliyokunwa na ham iliyokatwa vizuri.
Hatua ya 4
Weka kujaza juu ya pancake na uikunje kwenye bahasha. Tunatuma keki kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na kuoka kwa dakika 10 kwenye oveni kwa digrii 180.
Hatua ya 5
Kutumikia pancakes zilizojazwa moto. Hamu ya Bon!
