Kichocheo rahisi na matokeo ya ladha - pears kwenye unga. Anza asubuhi yako ya wikendi na sahani hii yenye nguvu na yenye jua.
Ni muhimu
- - pears 2 za mkutano (kubwa iwezekanavyo);
- - 250 ml ya maziwa moto;
- - gramu 15 za chachu safi;
- - gramu 55 za sukari;
- - gramu 250 za unga;
- - yai;
- - zest ya robo ya limao;
- - chumvi kidogo;
- - mafuta ya mizeituni;
- - sukari ya icing.
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina gramu 45 za sukari, chumvi kidogo na zest ya limao kwenye bakuli.
Hatua ya 2
Katika bakuli lingine, changanya maziwa ya joto na chachu, ongeza gramu 10 za sukari, acha kando kwa dakika 5. Ongeza yai kwenye sukari, changanya kila kitu vizuri. Mimina maziwa na chachu iliyoyeyushwa ndani yake ndani ya bakuli na sukari na mayai, changanya na kuongeza unga. Kanda unga.
Hatua ya 3
Chambua peari, ukate vipande vipande, uwaongeze kwenye unga na uchanganya vizuri kabisa ili kila kipande cha peari kiwe ndani ya unga. Ondoa bakuli mahali pa joto, ukifunike na kitambaa, kwa dakika 75.
Hatua ya 4
Pasha mafuta ya kutosha kwenye skillet. Inapaswa kuwa moto sana ili donuts ndani yake iwe kukaanga na crispy bila kunyonya mafuta. Fomu donuts kwa kutumia vijiko viwili vya peari na unga.
Hatua ya 5
Kaanga pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu na kila wakati crispy. Weka peari zilizotayarishwa kwenye unga kwenye sahani na kitambaa cha karatasi ili mafuta ya ziada yaingizwe ndani yake.
Hatua ya 6
Kiamsha kinywa kizuri kiko tayari! Kwa uzuri, donuts zinaweza kunyunyizwa kidogo na sukari ya unga.
