Jibini la Cottage ni bidhaa muhimu zaidi na ladha, ambayo pia ni maarufu katika kupikia. Kila mmoja wetu anapenda dumplings, mikate, casseroles, keki za jibini na saladi na jibini la kottage. Bidhaa hii yenye afya inapaswa kuwepo katika lishe ya mtu kila siku, lakini watoto mara nyingi hukataa kula. Leo tutajaribu kutengeneza donuts za jibini la kottage ambazo hakuna mtu atakataa.
Ni muhimu
- cream cream - vijiko 2;
- sukari - 100 g;
- unga - 150 g;
- mayai - pcs 2;
- jibini la kottage - 250 g.
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutengeneza donuts za curd ladha, saga curd ili kusiwe na uvimbe. Ongeza sukari, mayai na changanya vizuri.
Ongeza wanga, soda, sour cream na chumvi kidogo kwa misa inayosababishwa. Changanya kila kitu kwa uangalifu.
Hatua ya 2
Mimina unga kwenye misa ya curd na ukate unga laini. Ifuatayo, songa sausage kutoka kwenye unga na uikate vipande vipande juu ya sentimita 1 nene. Hizi zitakuwa donuts zetu za ladha za baadaye.
Hatua ya 3
Pindua vipande vidogo vya unga ndani ya mipira na uwape kwenye semolina. Kisha kaanga kwenye skillet moto kwa kiasi kikubwa cha mafuta.
Hatua ya 4
Baada ya kukaranga, donuts za curd ladha zinapaswa kuwekwa kwenye leso au taulo za karatasi ili kuondoa mafuta mengi. Unaweza kunyunyiza sukari au sukari ya unga kwenye sahani kabla ya kutumikia.
