Saladi hii sio kawaida kwa ladha, shukrani kwa pilipili tamu na samaki ya tangerine na samaki yenye chumvi kidogo.
Ni muhimu
- - kabichi ya Wachina;
- - samaki yenye chumvi kidogo (lax ya chum, lax ya pink, lax) 100 g;
- - pilipili nyekundu ya kengele 1 pc;
- - nyanya 1 pc;
- - maji ya limao 1 tbsp;
- - tangerine 1-2 pcs;
- - mafuta 3-4 vijiko;
- - pilipili;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata kwa nguvu au ukate majani machache ya kabichi ya Kichina kwa mkono. Ondoa msingi na bua kutoka pilipili, kata ndani ya cubes ndogo na kaanga kwenye mafuta. Tulia.
Hatua ya 2
Chambua tangerine, toa filamu na mbegu, kata kila kipande vipande 2-3. Changanya na pilipili. Kata nyanya kwenye vipande nyembamba. Kata samaki kwa vipande nyembamba.
Hatua ya 3
Kwenye sahani gorofa, kwanza weka majani ya kabichi, juu yake vipande vya nyanya. Weka samaki iliyokatwa nyembamba kati ya vipande vya nyanya na majani ya kabichi.
Hatua ya 4
Panga pilipili na tangerine bila mpangilio. Chumvi na pilipili ili kuonja, nyunyiza maji ya limao na mafuta. Pamba na mizeituni iliyokatwa au mizeituni ikiwa inataka.