Jibini la Cottage ni chanzo kizuri cha kalsiamu, kwa hivyo lazima iingizwe kwenye lishe ya watoto. Lakini sio watoto wote wanapenda kula jibini la kottage, hii ni rahisi kurekebisha kwa kutengeneza dessert tamu yenye afya iliyotengenezwa kutoka jibini la kottage na matunda ya mwituni. Ni rahisi sana kuipika kwenye duka la kupikia - msaidizi anayeaminika jikoni.
Ni muhimu
- - 750 g jibini laini la kottage;
- - 400 g ya matunda ya porini waliohifadhiwa;
- - 250 ml cream ya sour;
- - 250 g ya sukari;
- - 70 g ya wanga ya mahindi;
- - mayai 5;
- - Bana ya vanillin, zest ya limao, siagi.
Maagizo
Hatua ya 1
Tenga viini kutoka kwa wazungu. Punga wazungu na nusu ya sukari ili kuunda povu thabiti.
Hatua ya 2
Tofauti changanya jibini la kottage na viini, nusu ya sukari, cream ya sour, vanilla, wanga, na zest ya limao. Ni bora kusisimua na mchanganyiko ili kupata misa moja. Kisha koroga wazungu wa yai waliopigwa.
Hatua ya 3
Paka mafuta bakuli la multicooker na siagi na weka kitanda kisicho na fimbo au karatasi ya kuoka chini. Ondoa matunda kutoka kwenye freezer; hauitaji kuinyunyiza.
Hatua ya 4
Weka matunda na misa ya curd katika tabaka kwenye bakuli. Weka mipangilio ya Kuoka kwa dakika 80.
Hatua ya 5
Zima multicooker kwa ishara iliyo tayari, lakini usikimbilie kufungua kifuniko - wacha dessert iliyobaki ibaki kwenye kiboreshaji kwa saa 1 zaidi.
Hatua ya 6
Toa bakuli na dessert, wacha baridi kabisa. Kisha ondoa jibini la kottage na matunda ya mwituni kutoka kwenye bakuli ukitumia tray ya stima.
