Dessert yenye curd yenye afya na maridadi ndio mwanzo bora wa siku na njia nzuri ya kutofautisha menyu. Kwa kweli, unaweza kuongeza viungo tofauti kwenye kichocheo hiki ikiwa unataka, lakini moja itabaki bila kubadilika - jibini la kottage yenyewe. Na kufurahisha watoto, unaweza kufanya dessert kuwa na rangi nyingi.
Ni muhimu
- - 450 ml sour cream 15% ya mafuta;
- - 400 g ya jibini la jumba lisilo na chembechembe;
- - vijiko 4 vya gelatin;
- - rangi ya chakula - cherry na kakao;
- - sukari ya icing.
Maagizo
Hatua ya 1
Loweka gelatin kwenye glasi ya maji ya kuchemsha, futa kabisa kwenye umwagaji wa maji.
Hatua ya 2
Changanya jibini la Cottage na cream ya siki na sukari ya unga. Ongeza gelatin.
Hatua ya 3
Gawanya mchanganyiko unaosababishwa katika sehemu tatu. Tint moja katika rangi ya cherry, ya pili kwa rangi ya kakao. Ya tatu itabaki nyeupe-theluji.
Hatua ya 4
Mimina tbsp 4 katikati ya fomu iliyogawanyika. Vijiko vya misa nyeupe ya curd, juu yake kiwango sawa cha cherry, juu - umati wa rangi ya kakao.
Hatua ya 5
Rudia tabaka mara kadhaa hadi utakapoishiwa na mchanganyiko wa curd.
Hatua ya 6
Weka dessert kwenye jokofu kwa masaa 2.
Hatua ya 7
Ondoa dessert yenye rangi nyingi kutoka kwenye ukungu, kata sehemu, kama mkate wa kawaida.
