Kwa wengi, squid inachukuliwa kuwa ya kigeni. Na hii, kwa kweli, ni hivyo, lakini hii haimaanishi kwamba haupaswi kujaribu kujaribu nao katika kupikia. Sasa nakuletea saladi moja ya kupendeza sana na squid na prunes. Wacha tuanze kupika!
Ni muhimu
- - ngisi - 250g;
- - prunes - 100g;
- - jibini la Adyghe lisilo na mchanga au jibini lisilo na sukari - 100g;
- - pilipili tamu - 1 pc;
- - sour cream - vijiko 2;
- - sukari - vijiko 2;
- - chumvi - 1/2 kijiko.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa hivyo, kwanza tunahitaji suuza vizuri prunes, kisha uikate kwa sehemu 4 kwa urefu, ambayo ni kwa urefu.
Hatua ya 2
Kisha tunachukua jibini na kuikata vipande. Ikiwa unatumia jibini la kottage badala ya jibini kuandaa saladi hii, basi iache tu kwa vipande vingi.
Hatua ya 3
Sasa hebu tuangalie squid. Wanapaswa kusafishwa, kuchemshwa na kukatwa vipande vipande, kama jibini.
Hatua ya 4
Tunakata kila kitu kisichohitajika kutoka kwa pilipili, ambayo ni, bua, na kuvuta kwa uangalifu mbegu zote kutoka kwake. Halafu inahitaji kupasuliwa, kwa hila tu.
Hatua ya 5
Tunachanganya viungo vyetu vyote na kuongeza chumvi, sukari na cream ya sour kwao. Changanya kitu kizima kabisa, acha juu ya meza ili pombe kwenye joto la kawaida kwa dakika 10. Baada ya hapo, saladi inayosababishwa inapaswa kuchanganywa tena, na unaweza kuitumikia kwenye meza! Saladi hii rahisi ina mchanganyiko wa moyo na tamu, ambayo huipa zest fulani.
