Kila mtu anapenda kiamsha kinywa chenye afya na kitamu. Kiamsha kinywa kilichotengenezwa na vijiti maridadi vya curd vitakupa hisia ya ukamilifu, hisia za kupendeza za ladha na itakuwa muhimu kwa afya yako.
Ni muhimu
- - 400 g ya jibini la chini lenye mafuta;
- - majukumu 2. mayai ya kuku;
- - 40 ml ya mafuta ya mboga;
- - 20 g sukari ya vanilla;
- - 2.5 g ya soda ya kuoka;
- - 40 g ya unga mweupe;
- - 20 g ya sukari ya icing;
- - 100 g ya matunda safi;
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua kikombe kidogo safi na laini za juu na ungo na waya wa kati. Weka chujio juu ya kikombe ili iweze kutoshea. Chukua curd mpya. Ni muhimu kwamba curd haipaswi kugandishwa. Weka sehemu ndogo za jibini la kottage juu ya ungo na kijiko na uifuta kwa upole na uma. Jaribu kukanda uvimbe wote. Wakati curd yote iko kwenye kikombe, ponda tena na uma. Jibini la jumba linapaswa kuonekana kama cream kavu au sour cream.
Hatua ya 2
Katika bakuli ndogo ya blender, piga mayai kwa kasi kamili hadi baridi. Hatua kwa hatua ongeza sukari ya vanilla kwa mayai yaliyopigwa. Piga kila kitu tena. Ongeza vijiko kadhaa vya maji baridi ya kuchemsha, soda na chumvi. Unapaswa kuwa na cream yenye kioevu yenye povu.
Hatua ya 3
Mimina cream ya yai ndani ya jibini la jumba lililochujwa na lililochujwa, changanya kila kitu kwa upole hadi usawa sawa. Masi haipaswi kuonekana kama unga. Tumia matunda safi au yaliyotengenezwa vizuri au ndizi. Suuza maji baridi, suuza na kavu. Kata berries vipande vidogo.
Hatua ya 4
Toa unga ndani ya mkate mwembamba, mkubwa. Weka matunda yaliyokatwa kwenye ukanda mrefu kwenye makali moja ya unga. Shika kando na matunda na usonge unga kwenye sausage. Ingiza kwenye unga na ukate vijiti. Ingiza kingo kwenye unga pia. Kaanga vijiti pande zote kwenye mafuta ya mboga na poa kwenye taulo za karatasi ili kuondoa mafuta mengi.
