Keki ya unga wa papo hapo inayoitwa "dakika ya unga". Pie yoyote tamu au ya kitamu inaweza kutengenezwa kutoka kwa unga huu kwa kutumia aina anuwai ya kujaza (na uyoga, nyama, samaki, matunda, jam, n.k.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- - 250 g unga;
- - 100 g ya siagi;
- - kijiko 1 cha kahawa cha chumvi;
- - 100 g ya maji;
- - vijiko of vya soda.
- Kwa kujaza:
- - 700 g cherries siki (safi au makopo);
- - 50 g unga (au wanga);
- - sukari ya icing.
Maagizo
Hatua ya 1
Pepeta unga ndani ya bakuli. Ongeza maji ya kuoka soda, chumvi na mafuta. Changanya kila kitu vizuri na ung'oa unga kwenye mpira. Acha ikae kwa karibu saa 1.
Hatua ya 2
Toa unga na uweke kwenye sahani ya kuoka yenye urefu wa 28 cm. Unga huu unaweza kutumika mara moja, unaweza kuwekwa kwenye jokofu ikiwa utaoka siku inayofuata, na kwenye jokofu ikiwa wageni wameahirishwa.
Hatua ya 3
Ondoa mbegu kutoka kwa cherries, uziweke kwenye safu ya unga, nyunyiza na unga (au wanga) na sukari ya unga. Unga utafunga juisi kutoka kuenea. Oka katika oveni moto kwa digrii 200 kwa karibu nusu saa. Kutumikia keki ya joto.