Hatua ya 1
Loweka maharagwe kwa masaa 10-12. Kisha chemsha hadi iwe laini. Futa maji na kusugua maharage kupitia ungo.
Hatua ya 2
Kata vitunguu vipande vipande vidogo na uhifadhi kwenye mafuta kidogo ya mboga. Kata mimea. Punguza juisi nje ya limao.
Hatua ya 3
Poa maharagwe yaliyopondwa na uwapige na mchanganyiko au mchanganyiko, polepole ukiongeza vitunguu vilivyotiwa na
Ni muhimu
- - 250 g maharagwe meupe;
- - kitunguu 1;
- - kijiko 1 cha maji ya limao;
- - mafuta ya mboga;
- - mboga ya cilantro;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Loweka maharagwe kwa masaa 10-12. Kisha chemsha hadi iwe laini. Futa maji na kusugua maharagwe kupitia ungo.
Hatua ya 2
Kata vitunguu vipande vipande vidogo na uhifadhi kwenye mafuta kidogo ya mboga. Kata mimea. Punguza juisi nje ya limao.
Hatua ya 3
Poa maharagwe yaliyopondwa na uwapige na mchanganyiko au mchanganyiko, polepole ukiongeza vitunguu na mimea iliyosafishwa. Changanya misa vizuri, chumvi. Piga maji ya limao. Changanya kila kitu tena na uweke sahani, kupamba na matawi ya wiki.