Sausage za chokoleti ni dessert isiyo ya kawaida na ladha. Kuwaandaa bila kutumia tanuri. Faida nyingine ya ladha hii ni kwamba inaweza kuhifadhiwa kwenye freezer kwa muda mrefu. Hata mpishi wa novice anaweza kutengeneza soseji za chokoleti.
Ni muhimu
-
- kuki - 400 g;
- mchanga wa sukari - 100 g;
- siagi - 200 g;
- kakao - 2 tbsp. miiko;
- maziwa - 100 ml;
- walnuts - glasi 1;
- zabibu - 50 g;
- yai - 1 pc;
- vanillin;
- karatasi ya kufuatilia chakula au karatasi.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwa sausage za chokoleti, chagua biskuti tamu na zilizokaushwa, siagi au maziwa. Kata vipande vipande 5x5mm.
Hatua ya 2
Toast karanga kwenye skillet au microwave. Saga kwenye blender ili vipande sio vidogo sana.
Hatua ya 3
Panga zabibu. Suuza kwa maji baridi. Weka zabibu kwenye kitambaa cha kitani ili kuondoa unyevu kupita kiasi.
Hatua ya 4
Kuyeyusha siagi kwenye sufuria juu ya moto mdogo. Ongeza sukari iliyokatwa na maziwa kwake. Changanya kabisa. Endelea kuwaka moto, usiruhusu ichemke, hadi fuwele za sukari zitakapofutwa kabisa.
Hatua ya 5
Ondoa sufuria kutoka kwa moto. Ruhusu kupoa hadi takriban 40 ° C. Ongeza unga wa kakao na yai kwa misa inayosababishwa. Changanya kabisa. Ongeza karanga zilizokatwa na biskuti, zabibu, vanillin kwa mchanganyiko uliopozwa.
Hatua ya 6
Kata mstatili wenye urefu wa sentimita 30 kutoka kwa kufuatilia karatasi au karatasi. Weka baadhi ya misa inayosababishwa upande mmoja. Pindisha casing vizuri na uunda yaliyomo kwenye sura ya sausage. Friji kwa masaa 2-3. Wakati soseji za chokoleti zimepoza na kuwa ngumu kidogo, zinaweza kutumiwa.
