Kichocheo cha sahani ya kipekee ya casserole "Mke wavivu" inafaa kwa wanawake ambao hawana wakati au wale ambao, labda, ni wavivu sana kupika. Casserole hii haipaswi kuchukua muda mrefu kujiandaa. Na sahani inaonekana ladha na ya asili.
Utahitaji:
- dumplings 500 g
- vitunguu 2 pcs.
- unga 1 tsp
- jibini 100 g
- mayai 4 pcs.
- mayonesi 200 g
- chumvi kwa ladha
- pilipili kuonja
- parsley 1 tawi
Maandalizi:
Lubisha karatasi ya kuoka na mafuta ya alizeti. Weka dumplings kwenye karatasi ya kuoka ili waweze joto kidogo. Chambua na osha kitunguu. Kata ndani ya pete. Kisha songa pete za vitunguu kidogo kwenye unga. Ongeza kijiko 1 kwenye sufuria iliyowaka moto. l. siagi na kaanga pete za vitunguu. Koroga kila wakati ili vitunguu visiwaka.
Sasa tunachukua ukungu na kuipaka mafuta ya mboga. Kisha tunaweka fomu katika oveni kwa dakika 2-3. Ukingo ulio na joto kidogo utazuia dumplings kushikamana na uso. Sisi hueneza dumplings kwenye ukungu kwenye safu moja. Chumvi na pilipili. Weka pete za vitunguu vya kukaanga juu ya vibanda.
Piga mayai na mayonesi kwenye bakuli ndogo. Kisha kuongeza chumvi kidogo na pilipili kwenye mchanganyiko. Mimina dumplings na mchanganyiko huu wa mayonnaise. Piga jibini kwenye grater iliyosagwa na nyunyiza casserole yetu juu.
Preheat oveni hadi digrii 200 na uoka casserole kwa dakika 40. Kabla ya kutumikia, kata casserole na upambe na parsley.
