"Uyoga" ni ladha, keki nzuri za mkate mfupi ambazo watoto hupenda sana. Chama chochote cha watoto kinaweza kupambwa na keki hizi nzuri. Na watu wazima hawatabaki wasiojali matibabu kama haya.
Ni muhimu
- - majarini - 250 g;
- - sukari - glasi 1;
- - yai -1 pc.;
- - unga wa daraja la juu au la kwanza - glasi 1;
- - chumvi, soda - kijiko ½;
- - poda ya kakao - vijiko 2-3.
Maagizo
Hatua ya 1
Saga kabisa majarini na sukari hadi iwe laini. Ongeza yai na endelea kuchochea hadi sukari itakapofutwa kabisa. Kwenye misa hii tunaanzisha soda, kwa kuwa hapo awali "tulizima" na maji ya limao au siki. Mimina unga ndani ya misa iliyoandaliwa na ukate unga haraka.
Hatua ya 2
Gawanya unga uliomalizika katika sehemu mbili. Ongeza kakao kwa sehemu moja na changanya vizuri.
Hatua ya 3
Mipira ndogo inapaswa kuundwa kutoka kwenye unga mweusi. Kwa vidole vya mikono miwili, tunatoa mipira sura ya kofia ya uyoga, na kufanya unyogovu mdogo ndani.
Hatua ya 4
Kutoka kwenye unga mwepesi tunaunda miguu ya fungi ili mwisho mmoja uelekezwe na mwingine uwe butu. Paka mafuta sehemu ya mguu iliyo nene na yai, itumbukize kwenye mbegu za poppy au kwenye makombo kutoka kwenye unga huo. Panga vipande vya uyoga kwenye karatasi ya kuoka na uoka.
Hatua ya 5
Wakati bidhaa zimepoa, unaweza kuanza "kukusanyika" uyoga. Ili kufanya hivyo, unahitaji kufanya kwa uangalifu grooves kwenye kofia na kisu kidogo. Tena mafuta na yai na ingiza miguu ya kuvu hapo. Ili kofia na miguu iweze kutengenezwa vizuri, unahitaji kuweka uyoga uliopangwa tayari kwenye oveni kwa dakika 5-7.
