Soufflé moto ni kitoweo kisicho kawaida kutoka kwa bidhaa za kawaida. Dessert haina rangi au vihifadhi, lakini tu mayai na maziwa yenye afya. Tiba hii nzuri itawavutia watoto wako na kuchukua nafasi ya pipi.
Ni muhimu
Mayai 5, mililita 500 za maziwa, gramu 160 za sukari ya unga, gramu 70 za unga, gramu 30 za siagi, vanillin, vijiko 2 vya mafuta ya mboga, kijiko 1 cha unga
Maagizo
Hatua ya 1
Mash 3 viini vizuri na gramu 150 za sukari na siagi.
Hatua ya 2
Weka mchanganyiko kwenye moto mdogo, mimina maziwa na, ukichochea mara kwa mara, chemsha. Kupika kwa muda wa dakika 15.
Hatua ya 3
Ondoa mchanganyiko kutoka kwa moto, ongeza vanillin na shida. Endesha viini 2 kwenye misa ya joto na koroga.
Hatua ya 4
Piga wazungu wote kwenye povu nene. Ongeza sukari iliyobaki ya unga kwa wazungu wa yai na kuwapiga tena.
Hatua ya 5
Ongeza kwa upole wazungu waliopigwa kwenye misa na viini na koroga kwa upole.
Hatua ya 6
Paka sahani ya kuoka na mafuta ya mboga na uinyunyiza na unga. Weka misa inayosababishwa katika ukungu na uweke kwenye oveni kwa dakika 20-25.
